来源: 最后更新:22-02-18 12:45:28
草鱼是一种常见的淡水鱼,营养丰富,价格也不贵,很多人都爱吃,那么吃草鱼会长胖吗?
一般来说,适量吃草鱼并不会发胖,但是具体会不会发胖还是要看每个人的饮食习惯和生活习惯。
草鱼的热量并不高,还含有丰富的蛋白质,脂肪含量低,且脂肪中含有不饱和脂肪酸成分,还含有丰富的矿物质和维生素成分,一般适量食用并不会发胖,还有降血脂、预防心血管疾病、保护眼睛的作用。
但如果饮食习惯不佳,每天过量摄入脂肪和糖分,并且缺乏运动,那么还是会发胖的。
1.暖胃和中:草鱼性温,味甘,入肝、胃经,有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、明目的功效,适合体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛的人群食用。
减肥可以吃鱼肉吗
2.保护眼睛:草鱼中含有维生素A ,能够合成视网膜视杆细胞感光物质,对眼睛发育起到了重要作用,有助于提高眼睛抗病能力,预防夜盲。维生素E对预防白内障,视网膜病变,视神经萎缩等症有一定的预防作用。
3.预防心血管疾病:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂,对血液循环有利,能预防心血管疾病,也是心血管病人的良好食物。
4.护发养颜:草鱼中的蛋白质经常为消化吸收,会形成各种氨基酸,这些氨基酸是合成头发角蛋白的重要成分;此外,草鱼中的硒元素含量丰富,经常食用有抗衰老养颜的功效。
减肥期间的饮食应当清淡、低脂、高蛋白、高纤维,还要注意营养的均衡,许多鱼类都适合在减肥期间食用,比如说草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼、三文鱼、秋刀鱼等等,但是注意烹饪的方式,清蒸或者炖汤最好,要少油少盐,像糖醋、红烧等方式,添加了多余的盐分和糖分,不利于减肥,并不推荐。
一般只要红菜心燥烹饪的时候没有放太多的动物油,吃红菜心并不会令人变胖的。
每100克红菜心的热量为19大卡,热量非常低,主要的主要的营养成分为蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C等,有清热解毒、降低胆固醇、预防贫血的功效。
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