西兰花糖尿病人能吃吗
来源： 最后更新：22-02-18 02:33:12
-
糖尿病人在饮食上虽然有诸多的禁忌，但是其实有很多食物只要吃法正确，对糖尿病的恢复还是有帮助的，那么西兰花糖尿病人能吃吗？
西兰花糖尿病人能吃吗
能吃。
西兰花营养元素丰富，尤其是维生素种类齐全，叶酸含量丰富，而且属于高纤维蔬菜，能够有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
糖尿病人吃西兰花的好处
西兰花与花菜的作用基本相同，但西兰花中所含的胡萝卜素含量更高一些。
西兰花富含纤维质，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收速度，可以起到减低血糖的作用。
西兰花中含有的铬能帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性，对糖尿病有很好的防治作用。
西兰花的食疗功效
中医认为，西兰花的营养成分比花菜的营养更全面，具有润肺，止咳，开嗓，润喉等功效，经常食用西兰花可以增强机体肝脏解毒能力，提高免疫力;此外，花菜中所含的硫葡萄糖苷还有抗癌功效。
糖尿病人怎么吃西兰花好
取西兰花，花菜各100克，食用油，葱末，姜末，蒜末，食盐，鸡精，淀粉各适量。
将西兰花和花菜洗净，切成小朵，分别用沸水焯一下捞出，锅中放油，爆香葱，姜，蒜后，放入西兰花和花菜煸炒片刻，放食盐，鸡精调味，再用淀粉勾薄芡即可。
西兰花和花菜一同炒食有降糖，润肺，增强机体免疫力的功效。
糖尿病人吃西兰花要注意什么
1、西兰花适宜煸炒，煸炒前应该先用沸水焯一下，不但口感好，而且能最大限度保留营养成分，但不宜煮的过软，吃的时候应该多嚼几下，有利于消化和吸收营养。
2、西兰花富含钾，少尿或无尿患者应该较少钾的摄入，所以不宜食用。
3、西兰花的嘌呤含量比较高，痛风患者应该少吃。
标签: 西兰花糖尿病人能吃吗 糖尿病可以吃西兰花吗 糖尿病人能吃西兰花吗 饮食指南 西兰花
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
