哈密瓜有一边坏了还能吃吗 哈密瓜烂了吃了会怎样
来源： 最后更新：22-02-17 10:06:11
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哈密瓜是常见的一种水果，口感清甜，很多人都喜欢吃，大家都知道，坏了的水果不能吃，那么哈密瓜有一边坏了还能吃吗？
哈密瓜有一边坏了还能吃吗
不建议吃。
一般情况下，哈密瓜有一边出现坏了的情况时，说明其内部已经全部被细菌微生物滋生，在这些微生物的作用下，不仅将哈密瓜的营养物质分解变性，还会产对人体有害的物质，食用后可能会对人体的健康产生危害，即使将坏的部分去除，其余的部位也已经被微生物污染，这样的哈密瓜已经没有食用价值，因此不建议食用。
哈密瓜烂了吃了会怎样
可能会引起食物中毒。
哈密瓜烂了后，在微生物的作用下，会产生对人体有害的物质，可能会引起人体出现食物中毒的情况，症状较轻时，大多出现的是胃肠道反应，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重的情况下，则可能会对生命安全造成威胁。
但人体自身带有免疫系统，有一定的抗病能力，在食用量较少的情况下，部分人群可能不会出现不适的反应。
哈密瓜有酒味是烂了吗
不一定。
哈密瓜中的糖分含量在百分之4.6-15.8之间，属于糖分较高的水果，要是哈密瓜较为成熟，并且在温度较高的情况下，就会导致果肉出现发酵，产生酒的味道。
但哈密瓜继续发酵下去，在多种因素下，也会出现发烂的情况，因此这种发酵的哈密瓜一般不建议继续食用，在没有烂的情况下，可以将其果肉用于制酒饮用。
怎样的哈密瓜能吃
成熟适中的哈密瓜。
哈密瓜要是未成熟，其果肉不仅不想甜，还会被比较酸涩，并且不易消化，容易引起胃肠道不适，要是过于成熟，哈密瓜就会因为发酵，散发出酒精的味道，失去原有的气味及口感。因此在挑选哈密瓜时，建议选择瓜身坚实微软的哈蜜瓜，成熟度较为适中，这样的瓜味道清甜、香味浓郁、口感脆爽，更适合食用。
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