来源: 最后更新:22-02-17 01:36:20
很多在吃水果的时候都喜欢一次吃好几种,而现在正是杏子和枇杷上市的时候,那么杏子和枇杷能一起吃吗?
能一起吃。
1.杏子性温,味甘、酸,有润肺定喘、生津止渴的功效;枇杷性凉,味甘酸,有润肺下气、止渴的功效。杏子和枇杷在食物性味、功效上都不冲突,都有润肺、止渴的功效,是可以一起吃的。
2.杏子中主要含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分;枇杷中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和矿物质等营养成分。二者一起吃的时候,营养成分也不会产生冲突。
杏子完全成熟之后是黄橙色的,没成熟是青绿色,形状和桃子相似,摘下来通常是单个;表面有细绒毛,外皮在果肉没有变得绵软的情况下是很难剥下来的,可以不剥皮食用;果肉比较沙;果核粗糙,和话梅核类似,砸开果核的硬壳,里面还有杏仁。
枇杷未成熟是青绿色,成熟之后是黄橙色的,外形和枣子类似,经常会一簇一簇长在一起,剪下来也是一簇的;表皮可以直接撕开,需要剥皮食用;果肉酸甜多汁、滑嫩可口;果核是黑色光滑状的,不可食用。
杏子没有绝对禁忌的食物,但是不建议和下列食物大量一起吃:
1.热性食物:杏子性温,和热性食物一起吃太多,容易燥气太盛而上火。
2.富含蛋白质食物:杏子里酸性物质含量较高,和富含蛋白质的食物一起吃态度,会影响蛋白质的消化吸收。
3.生湿食物:杏子吃多了容易加重内热,如果和鸭肉、猪肉等生湿食物一起吃多了,则容易引起脾胃湿热。
可以少量吃。
杏子糖分含量不高,热量也低,每100克可食用的鲜杏子热量为36大卡,因此在减肥期间是可以适量吃杏子的。
但是不能吃多了,因为杏子中的果酸含量较高,吃多了容易刺激胃酸分泌,令人饿得更快,更想要吃东西,阻碍减肥。而且杏子热量虽低,吃多了累计的热量也是可观的,也有引起肥胖的可能。
桃子和杏子中的酸性物质较多,吃得太多的话容易刺激胃酸分泌,引起烧心、反酸、胃部灼痛等不适。如果是空腹吃多了桃子和杏子,还有诱发胃溃疡的可能性。
桃子和杏子买回来没有清洗干净就吃,或者说表面有农药残留,那么吃了之后可能也会有腹痛、腹泻等症状的。
标签: 杏子和枇杷能一起吃吗 杏子和枇杷的区别 饮食指南 桃子
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