来源: 最后更新:22-02-16 01:36:04
大家都喜欢在家里冰箱囤一些酸奶,但是有些时候来不及喝,扔掉吧,觉得可惜。喝掉吧,怕有害身体,那么,酸奶放冰箱过期好多天了还能喝吗?
过期的酸奶不建议食用。
过期的酸奶最好别吃,表面上看起来好像没有变质,其实里面的营养成分流失比较多,而且还可能滋生出大量有毒有害的物质。
喝了过期酸奶可能会引起腹泻,酸奶本身就有通肠排便功效,若是酸奶过期时间长,有益菌降低,一些会有害菌滋生,饮用后还可能刺激肠胃,引起腹泻,严重者可能还会诱发肠胃炎。
过期酸奶可能会滋生大量的细菌,特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶,过期时间长,会酸臭变质,霉变严重,严重可能会产生黄曲霉毒素,亚硝胺等物质,人体饮用后可能会出现中毒现象,此时应催吐,需要及时去医院就诊。
酸奶的包装一般分为袋装以及盒装,袋装酸奶的保质期是一周左右,盒装酸奶是18天到21天左右。另外,袋装的酸奶有漏气现象就不能再喝了,而且酸奶一旦打开最好在两个小时之内喝完。
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