来源: 最后更新:22-02-16 06:48:19
桑葚是我们经常能够见到的一种水果,但是桑葚不好保存,一般都会将桑葚制作成干,有些人会拿桑葚干来防醉酒,那么桑葚干可以防醉酒吗
有一定的作用。
桑葚干中含有丰富的糖分、花青素、氨基酸、胡萝卜素、维生素及一些矿物质等微量元素和营养成分,具有很高的营养价值,而且其中含有晒元素,能够一定程度上的增强肝脏功能,提高肝脏的抗氧化、解毒能力,并且在喝酒后吃桑葚干可以起到一定的帮助氧化分解酒精的作用,所以桑葚干在一定程度上可以预防醉酒,但是桑葚干的预防醉酒的作用不太明显,一般建议是搭配其他的预防醉酒的方法一起。
不能。
桑葚干对于预防醉酒的能力都不会很强,就更不会有助于提高酒量了。一般人的酒量是无法通过训练或者是外界条件来从本质上提高,酒精进入体内后,主要由肝脏中的乙醇脱氧氢酶作用变成乙醛,再由乙醛脱氧氢酶催化生成乙酸,最后变成二氧化碳和水,这两种酶的活性主要是有遗传决定,所以不能从本质上提高酒量。但是外界条件能够一定程度上减缓醉酒的时间,从这方面来说桑葚干能够延长醉酒时间,所以喝的量就会多一些,但是不能从根本上提高酒量。
10-15g。
用桑葚干解酒的话一般建议是食用10-15g即可,不要食用过多,因为桑葚干比较偏寒性,尤其是在醉酒后,人体的胃部本身就被酒精刺激,若是再食用过多的桑葚干可能会引起恶心、呕吐等不适症状。由于桑葚干的解酒作用不是很大,所以建议可以适量的减少桑葚干的量,加入一些其他的解酒水果一起打成汁来食用,例如西红柿、橄榄、葡萄等解酒水果。
虽然桑葚干用来解酒的作用不是很强,但是其解酒的副作用也不会有很大,桑葚本身就是一个营养价值比较丰富的水果,制作成干品之后其营养价值也是比较高的,其本身也没有什么副作用,所以在解酒方面也不会有什么明显的副作用。只是要注意的是酒后不要食用过量的桑葚干,桑葚干还是属于比较寒性的水果,而且干品的味道比较偏酸,容易刺激胃部,加上酒精的刺激作用,是比较容易引起胃部不适。
最好不要。
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,干桑葚泡水其中的营养成分也会比较多,若是天天泡水喝的话,过量食用可能会引起身体出现出血的毛病,而且还可能会引起溶血性肠炎等严重的毛病,所以不要过量食用,不要天天食用桑葚干泡水。
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