来源: 最后更新:22-01-26 06:19:11
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1、工艺不同
飞天用5年的基酒勾兑而成,而王子用的是3年。飞天是严格按照坤沙工艺来的,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年的生产周期,其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内,几乎是成整颗状态。王子则属于碎沙工艺,将高粱全部粉碎,这样的酒出酒率大大提高。它不需要七次取酒,两三次就取完了。这样对比下来,飞天酒生产周期比较长,成本也比较高,王子酒的成本就低一些,但是口感相对差一点。
2、原料不同
飞天茅台都用到的是坤沙,,在发酵的过程当中是比较难取酒的,需要7次的取酒,那么还要保存5年时间才能够出售。
茅台王子酒用到的是翻沙,在发酵的过程当中,那么是比较容易出酒的,只需要2~3次去就可以了,保存三年左右就可以出售了。
3、价格不同
飞天茅台属于高端酒,主打高端市场,常出现在各大国家领导人酒席的它,价格当然高得多了。经常出现飞天茅台“一瓶难求”的情况。而王子酒的定位就比较中低端,所以价位也很便宜。
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