来源: 最后更新:22-02-16 01:42:07
最近市面上悄悄流行起了一种板栗南瓜,板栗南瓜是一个新品种,说是吃起来有板栗味,听起来不是很放心,板栗南瓜是转基因吗?哪些南瓜是转基因食品?
板栗南瓜不是转基因食品。
板栗南瓜是研究人员培育的小瓜型早熟南瓜品种,从外形上看板栗南瓜呈扁球形,外皮有纵向的花纹;果肉呈橙黄色、肉质较厚;口感粉糯、味如板栗,烹饪方式多样,煮、炒、炸、蒸等多种烹调方法皆可,男女老少都能食用。
目前市面上并无转基因南瓜流通。
目前市面上贩卖的南瓜品种都是通过种子育苗栽培的,没有改变南瓜基因的情况出现,食用后对身体也无伤害,可以放心食用。
转基因南瓜是将其他植物的基因转移到南瓜中,改变南瓜的生物特性和基因,考虑食用后对身体或有影响,转基因食品的商用推广并未展开。
转基因食品和自然育种食品外表相似,从外观很难区分,需要基因检测进行鉴别。
目前国家批准投入商业化种植的转基因食品有:转基因抗虫棉花和转基因抗病毒番木瓜。
批准从国外进口的转基因食品有:大豆、玉米、油菜籽、棉花和甜菜,但这些食品只能用于加工原料。
焖板栗南瓜
材料:板栗南瓜、油、盐。
做法:
1、挑选新鲜板栗南瓜,用清水清洗干净。
2、用到将外皮削掉,并且切掉两头的瓜蒂。
3、将板栗南瓜对半切开,挖掉瓜瓤。
4、清洗后切块。
5、热锅放油。
6、倒入南瓜块,进行翻炒。
7、加盐翻炒。
8、倒水焖烧,水烧干后盛出。
炖板栗南瓜
材料:高压锅、板栗南瓜、食用油、食盐。
做法:
1、挑选新鲜板栗南瓜。
2、用清水清洗干净。
2、用刀切开。
3、挖去瓜瓤。
4、用刀切成小块。
5、在锅内倒入食用油、食盐(可以根据个人口味放入其他调味品)。
6、倒入南瓜块,将南瓜和调味品搅拌均匀,使其入味。
7、加入适量清水。
8、放入高压锅里面炖9分钟。
9、出锅。
新疆板栗南瓜品质较好。
新疆有得天独厚的气候条件,在新疆,白天的平均气温38度左右,晚上的平均气温12度左右,每天的光照时间高达16小时,长时间的日光照射使得南瓜的光合作用效果强烈,昼夜的温差则降低了南瓜的呼吸作用,使得板栗南瓜的营养充足、口干绵糯。
新疆地区降水量稀少,植物灌溉主要以天然无污染的地下水为主。
新疆地区昼夜温差大,日照时间长,使得这里种植的南瓜的虫害少,农药的使用率也很低,吃起来更放心。
标签: 板栗南瓜是转基因吗 哪些南瓜是转基因食品 饮食指南 南瓜
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