来源: 最后更新:22-02-15 08:30:09
柚子营养丰富,酸甜多汁,是秋季常见的一种水果,生活中很多人都喜欢吃,那么,柚子不能和什么一起吃呢?柚子一次可以吃一个吗?
暂无相克食物
柚子中富含蛋白质、维生素、有机酸、糖类物质、膳食纤维及钙、磷、镁、钠等微量元素,有较高的营养价值,常吃柚子还有减肥瘦身、美容养颜等作用,就目前来说,暂未发现柚子的相克食物,网传柚子不能与药物同吃,其实是指西柚,二者同科同属不同种,西柚中含有佛手柑素,能够抑制一种酶,而很多药物体内代谢都需要它,如降压药、降脂药和安眠药等,因此,服药时不宜吃西柚,这样会影响药效发挥,但不同品种的柚子,佛手柑素的含量一样,但大部分柚子的佛手柑素含量并不高,因此并不会影响药效,吃柚子的时候,注意食用量即可。
不建议。
柚子中含有多种营养物质,适量食用对人体有诸多益处,中医认为,柚子性凉、味甘酸,具有理气化痰、除痰润肺等功效,可以搭配雪梨、蜂蜜等一起食用。但柚子也不宜多吃,以防增加体内的寒气,导致脾胃虚寒,而且柚子中含有大量的有机酸、果胶、纤维素等,过量食用会加重肠胃的负担,导致身体不适等,因此,不建议一次吃一个,将食用量控制在200g左右较为合适。
材料
雪梨、柚子、水。
做法
1、锅中放入水和去皮的雪梨;
2、水开放入柚子果肉;
3、转小火煮几分钟;
4、加入冰糖,搅拌均匀;
5、倒入杯中,即可饮用。
材料
柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
做法
1、将柚子放入温水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干;
2、剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成细丝;
3、把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、将柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖;
6、用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。
柚子性寒凉,若体质虚寒者过量食用,可能会加重不适症状。
柚子中富含膳食纤维及有机酸等,若肠胃不适者过量食用,可能会加重肠胃的负担,加重病情。
不建议吃。
虽然柚子只是果皮起霉了,但是果肉已经被污染,里面含有大量的细菌及微生物,食用后容易导致肠胃不适,常见腹痛、腹泻、呕吐等症状,一般来说,柚子适宜存放在阴凉干燥处,要避免太阳直射,以及不能碰水等。
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