来源: 最后更新:22-02-15 07:39:35
烤土豆片也是非常受欢迎的一道菜,它与一般菜肴的做法不同,需要借用烤炉、微波炉、烧烤等工具来协助完成,那么烤箱烤土豆片要多久?
8到10分钟。
烤盘上垫上锡纸,土豆片两面刷上融化后的黄油(黄油较能增香,没有的话用植物油也可以),均匀的撒上一点椒盐,然后170度左右(具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整),烤个8分钟左右就好了)。
1、先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀。
2、将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
3、然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度15分钟。
4、建议最好用锡箔纸包住烤盘再烤,会省很多麻烦。
主料:土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个)
调料:盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
制作流程:
1、材料备好。
2、全部洗净,切成差不多的大小。土豆切厚片。
3、坐锅烧水放一勺盐。
4、水开了之后加入土豆先煮3分钟。
5、接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
6、烤箱预热5分钟。上下火200度。
7、煮好的材料用竹签串起来。
8、放进烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有点金黄即可。
9、最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。
烤土豆中富含钾元素,b族胡萝卜素,再结合叶酸一起可以调理人体心血管,给各种疾病以调理打击。钾元素是可以平衡细胞液化,改善电解质平衡的元素,对平衡身体的正常血压和心脏功能有极为重要的作用。其次B族胡萝卜素则多能够抵抗血脂的氧化,预防各类动脉硬化问题。
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