来源: 最后更新:22-02-15 07:39:05
很多人爱吃葡萄,经常也是买很多,葡萄富含丰富的维生素,抗氧化作用也是很强的。一般我们吃葡萄的时候都需要仔细的洗,有方法说用面粉洗最好,一起来看看吧!
其实两种都是完全一样的,效果都是很好的。
大部分人在清洗葡萄时,都会直接把葡萄从支上弄下来,此时,果粒与果梗相连部位就会暴露出来,这时再去清洗,脏东西就会沿着这小口进入果粒内部,从而造成二次污染。在此需要提醒大家的是:在洗葡萄时,千万不能去梗,等到葡萄清洗完并沥干水分之后,再用剪刀把果粒剪下来。
1、将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。
2、将葡萄加盐,均匀搅拌一下。泡20分钟左右,倒掉水,在用清水冲洗干净。
3、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。
4、洗葡萄最好的办法就是在水中放上一些面粉,然后将葡萄浸泡几分钟后,再以清水稍微冲洗即可,一个个的很是光亮剔透,那种白色粉状的东西就彻底没有了。而且这种方法很安全,绝不会有化学污染,可以放心食用。
1、吃葡萄的时候不能吃海鲜。因为葡萄中含有鞣酸,鞣酸与海鲜中的蛋白质相遇会凝固沉淀,有可能诱发胃结石。除葡萄外,海鲜也不能与山楂、石榴、柿子这些水果一起吃。理由同上。
2、吃完葡萄最好漱口。这是因为葡萄中的糖分跟果酸都会对牙齿有所腐蚀,会产生蛀牙。最好的解决方法就是吃完葡萄后漱口。
3、众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
4、吃了葡萄千万别马上给宝宝喝水,会导致轻微的腹泻,虽然这种拉肚子不是很严重,不用吃药就好了,但宝宝会难受。
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