咸鸭蛋吃多了有什么坏处 咸鸭蛋多吃好不好
来源： 最后更新：22-02-14 10:12:31
导读：我们都知道，咸鸭蛋是很常见的一种蛋类食物，它的味道好，能增进人们的食欲，深受人们的欢迎。那么咸鸭蛋吃多了好不好呢？
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我们都知道，咸鸭蛋是很常见的一种蛋类食物，它的味道好，能增进人们的食欲，深受人们的欢迎。那么咸鸭蛋吃多了好不好呢？
咸鸭蛋吃多了好不好
咸鸭蛋吃多了不好。
咸鸭蛋属于腌制品，含有很多的盐份，中国居民膳食指南中提出，每天盐摄入量不能超过6g，咸鸭蛋吃太多容易超过这个指标，对身体不宜，并且鸭蛋吃多了也不是什么好事。
咸鸭蛋吃多了有什么坏处
高胆固醇
鸭蛋的蛋黄中胆固醇的含量极高，而咸鸭蛋中的流油蛋黄甚是美味，吃太多容易导致胆固醇摄入超标，引起血液中胆固醇含量增高，增加心血管系统疾病的发生风险。
消化不良
鸭蛋中的蛋白质比鸡蛋中的蛋白质要粗很多，而咸鸭蛋在制作过程中由于食盐浓度过高，其中的蛋白质也更加凝集，在食用之后不是很好消化，吃太多容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。
高血压
咸鸭蛋中食盐的含量极高，从吃的时候就能发现，有的咸鸭蛋就算是用清粥搭配着吃也感觉到咸，食用过多很容易导致体内钠离子浓度过高，可引起血压增高。
致癌
咸鸭蛋属于腌制品，在腌制过程中产生了很多的亚硝酸盐，这种成分具有致癌性，食用过多可能致癌。
哪些人不适合吃咸鸭蛋
1.咸鸭蛋食盐成分含量极高，因此，高血压患者不适合食用，以免增高血压。
2.咸鸭蛋中蛋白质含量很高，并且，这种蛋白质还十分不好消化，因此，胃肠功能不佳的人不适合食用。
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