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柠檬榨汁好还是泡水好 柠檬泡水的正确方法

来源: 最后更新:22-02-14 10:01:49

导读:柠檬的食用方式有很多种,既可以用来榨汁也可以用来泡水,那么柠檬榨汁好还是泡水好呢?

柠檬的食用方式有很多种,既可以用来榨汁也可以用来泡水,那么柠檬榨汁好还是泡水好呢?

柠檬榨汁好还是泡水好

各有各的好处。

柠檬榨汁-营养更好

从食物的营养价值上来看,柠檬榨汁更好,营养价值更高,因为,柠檬汁中维生素C的含量非常丰富,可以有效的淡化皮肤中的黑色素,美白养颜的效果更好。

柠檬泡水-口感更好

从食物的口感上来看,柠檬中的有机酸性物质含量丰富,酸味较浓,直接榨汁喝的话,有的朋友可能有点接受不了,那么泡水喝的话,一般就是1-2片柠檬泡水,而且还用凉开水进行了一定的稀释作用,口感就没那么酸了。

柠檬泡水的正确方法

原料:新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右。

泡法:

1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净,去除头部没有果肉的部分,切1-2片下来。

2、然后将新鲜柠檬片放到杯中,加入适量的凉开水,即可饮用。

柠檬榨汁的正确方法

榨汁机制作

原料:新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右。

做法:

1、将新鲜柠檬洗净,去除头尾两部。

2、将柠檬切片,去皮去籽,然后放到榨汁机内。

3、兑入凉开水,将其榨汁,即可。

手动压榨机

原料:新鲜柠檬1个、凉开水适量、杯子。

做法:

1、将柠檬洗净,对半切开。

2、将一半柠檬放到手动压榨机内,底下放一个杯子。

3、用手按压机器,使柠檬果汁流入杯中。

4、按压完后,换另一半柠檬,继续此操作。

5、待柠檬榨汁完成后,兑点凉开水即可饮用。

吃柠檬要注意什么

1、不宜多吃

柠檬中的有机酸性物质含量丰富,过量食用易使牙齿表面黏膜受损,使牙变酸。另外,还会刺激胃部,使胃部的酸液增多,引起胃部的不适。一般建议用来榨汁的话,一天用一个柠檬榨汁即可,柠檬泡水一天用1-2片柠檬就可以了。

2、不宜空腹吃

柠檬富含酸性物质,空腹食用易刺激胃酸的分泌,使胃部的酸液增多,引起胃部的不适,不利于胃部的健康。

3、不宜与高蛋白食物同吃

柠檬中含有多种有机酸性物质,而蛋白质遇酸易产生沉淀,不利于食物的消化吸收,容易出现消化不良的情况。

什么人不宜吃柠檬

1、胃酸较多的人群、胃溃疡患者

柠檬中的酸性物质含量丰富,酸味较浓,对于胃酸较多的人群、胃溃疡患者,食用柠檬容易使胃部的酸液增多,溃疡的面积增大,引起胃部的不适。不管是柠檬泡水还是柠檬汁都不宜饮用。

2、牙齿酸痛的人群

柠檬中的酸性物质含量丰富,对牙齿表面黏膜会产生一定的刺激作用,对于牙齿酸痛的人群而言,食用柠檬会加重酸痛感,不利于牙齿的健康。

标签: 柠檬榨汁好还是泡水好  柠檬泡水的正确方法  饮食指南  柠檬  

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