猕猴桃怎么挑 怎样选猕猴桃才好吃
来源： 最后更新：22-02-14 07:39:21
导读：秋冬季节正是猕猴桃上市的时候，猕猴桃的口感甜美，很多人都喜欢吃，但是会挑猕猴桃的不多，猕猴桃怎么挑？怎样选猕猴桃才好吃？下面一起来看看吧！
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秋冬季节正是猕猴桃上市的时候，猕猴桃的口感甜美，很多人都喜欢吃，但是会挑猕猴桃的不多，猕猴桃怎么挑？怎样选猕猴桃才好吃？下面一起来看看吧！
猕猴桃怎么挑
优质的猕猴桃主要从外形、手感、颜色、硬度四个方面进行挑选。
猕猴桃中含有膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸等，食用后对身体有诸多补益作用。
看外形
优质猕猴桃外观饱满、颜色均匀，而且整体呈土黄色，这是是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，头尖尖的的猕猴桃一般不含激素。
摸手感
挑猕猴桃的时候除了看外形，也要动手摸一摸，注意表面是否完整、有没有凹陷的情况、是否有弹性。
建议
如果局部或者整体手感软，建议不要买，因为局部较软的猕猴桃，不经放、容易坏。
观颜色
买猕猴桃的时候，最好挑选果皮黄褐色、有光泽的猕猴桃，而且上面的绒毛最好整齐、不容易脱落，一般来说，这样的猕猴桃口感最新鲜，口感酸甜，营养价值最高、也比较耐放。
瞧硬度
挑选猕猴桃时，以看起来坚硬硬为佳，虽然猕猴桃果实软了口感才好，但软的猕猴桃可能是在运输过程中被磕坏了，也不耐放，买回家的猕猴桃最好是青涩未熟的，买回家后放几天就会成熟了。
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