皮皮虾什么时候最肥 皮皮虾什么时候好吃
来源： 最后更新：22-02-13 08:24:08
导读：皮皮虾是虾类中的一种，学名虾姑，是沿海地区最常见的虾，其价格低廉，肉质鲜美，因此很多人都喜欢用来蒸着吃或炒着吃。那么，皮皮虾什么时候最肥呢？皮皮虾什么时候好吃？
-
皮皮虾是虾类中的一种，学名虾姑，是沿海地区最常见的虾，其价格低廉，肉质鲜美，因此很多人都喜欢用来蒸着吃或炒着吃。那么，皮皮虾什么时候最肥呢？皮皮虾什么时候好吃？
皮皮虾什么时候最肥
4、5月和9、10月最肥。
通常来说，皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美，尤其是母虾，籽很多。
皮皮虾什么时候好吃
皮皮虾春末夏初吃好。
皮皮虾和螃蟹不同，螃蟹讲究“九雄十雌”，皮皮虾只有每年的4~6月之间是最肥美的，这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏，营养价值和口味都是较佳的，而在秋季时皮皮虾真准备过冬，体内的肉质也比较丰腴，口感较好，没有虾膏。
怎么挑选到新鲜的皮皮虾
1、不用看个大，其实它里面是空的，个头大的不一定是好的，不管是买公的也好母的也好，挑选肉多肉肥可“捏尾部”，尾部瓷实的丰满，尾部发空的则肉少。
2、一般来讲，每年的6月份是分界线，6月前挑母皮皮虾，里面的籽多，吃着也香，而六月之后母虾的籽少了，而公皮皮虾的肉却涨得更丰满了，所以六月后吃公皮皮虾。
3、看虾的颜色。一眼看去，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾，如果颜色比较黑，不够亮，那么就是不新鲜的虾。
4、看虾头。如果虾头很疲软，一副要掉不掉的样子，那么就不要买了，肯定不新鲜。
5、动手捏一捏，如果是优质的新鲜皮皮虾，捏起来肉很结实。
标签: 皮皮虾什么时候最肥 皮皮虾什么时候好吃 饮食指南 皮皮虾
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
