来源: 最后更新:22-02-13 05:51:18
夏天很多人都喜欢吃葡萄,葡萄浑身都是宝,葡萄肉,葡萄籽,葡萄汁中都含有许多的自然营养成分,除了生津解渴,有利于身体健康之外,还有护肤功效,那么夏天吃葡萄有什么好处呢?
葡萄中含有大量水溶性维生素B群,钾,钙,磷等多种矿物质,果酸,氨基酸以及含丹宁酸和脂肪酸的油脂,这些都是身体运转所必需的营养物质,而且葡萄中还含有葡萄多酚,这种物质抗氧化功能远远高于维生素E和维生素C,是很好的抗氧化剂。此外,葡萄热量低,其中所含的碳水化合物含量约为1/10,而且主要是葡萄糖,能够被人体快速吸收利用。
葡萄中的大量果酸和酒石酸进入身体之后能有效促进肠胃蠕动,增加食欲助消化,夏天适量吃点葡萄能够有效健脾和胃,对身体是有好处的,尤其是对低血糖和消化功能不好的人群来说,吃葡萄或是喝点葡萄汁,是能很好的缓解相关症状的。
葡萄是含铁比较丰富的水果,适合贫血人群食用,除了铁元素之外,葡萄还有大量的钙,磷等矿物质和多量维生素,氨基酸,这些都是能起到补血功效的营养元素,不但新鲜的葡萄能补血,葡萄经过晾晒制成的葡萄干同样有补血功效,甚至补血作用还超过了新鲜葡萄。葡萄不但适合贫血人群食用,经常有神经衰弱和易疲劳的人群也应该多吃葡萄。
夏季天气闷热,很多人的食欲会下降,这样容易导致营养失调,身体抵抗力随之下降,这样很容易引起各种疾病伤身,夏天适量吃点葡萄能起到很好的抗病毒功效,尤其是葡萄籽,具有极好的提高免疫力的作用,体质虚弱的人群尤其应该多吃。
葡萄中的葡萄糖和果糖含量丰富,这两种物质是维护身体健康所必需的营养物质,人体一旦摄入葡萄糖不足,就容易导致消化不良的情况出现,夏季多吃葡萄能够补充人体所不可缺的蛋白质,维生素和矿物质,并且还有能促进消化,吸收和排泄的多种果酸,人体在吸收了这些营养元素以后能够迅速转化成活动能源,非常有益于身体健康。
葡萄中含有大量的葡萄多酚和花青素,这些物质都是极好的抗氧化剂,尤其在葡萄皮中含量最为丰富,经常吃葡萄能够起到抗衰老和滋养皮肤的功效;此外,葡萄的籽含有大量的纤维素,有机酸和亚油酸,能够有效降低油脂功能,消耗掉体内的热量,因此这些物质不但能够抗衰老,还能起到减肥瘦身的功效。
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