来源: 最后更新:22-02-13 03:18:40
番茄汁是由番茄榨汁之后制成的一种饮品,营养成分含量很高,食用有很多的功效与好处,那么番茄汁的功效与作用有什么呢?
番茄汁的原料是番茄和水,其中番茄中含有的美容成分十分丰富,比如胡萝卜素、维生素A,可以加强弹性细胞的能力,维生素C可以作用于黑色素,有促进肌肤白皙的作用。
番茄汁中含有一定的碳水化合物,食用会刺激唾液腺,导致大量的唾液分泌,有生津的作用。再加上番茄汁中的大量水分,可以为人体提供足够的水分,有止渴的作用。
番茄汁中含有的有机酸丰富,主要含有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等,酸度含量很高,会刺激唾液和消化液的分泌,有帮助开胃的作用;大量的有机酸还可以帮助消化,因此食用可以开胃消食。
番茄汁的性微寒,味甘、酸。寒凉之气比较中,食用可以为提升肠道的滑利性,再加上丰富的果胶,可以帮助滋润肠道;含有的纤维素可以促进肠道蠕动,有很好的润肠通便的作用。
番茄汁中的番茄性寒,打成汁食用,可以中和人体中的燥热之气,对于燥热上火、燥热便秘、燥热咽喉不适都有很好的作用。再加上番茄汁中含有的丰富的水分和胶质,可以促进体内有毒有害物质的排除,可以清热解毒。
1、番茄汁主要的营养成分是水分、碳水化合物、胶质、蛋白质、脂质、胡萝卜素、维生素、矿物质等。成分相当常规,一般人群皆可食用,
2、番茄汁性寒,食用会加重肠道的寒凉之气,对于本身脾胃虚寒、正在腹泻的人群是不建议食用番茄汁的,会加重身体的不适情况。
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