来源: 最后更新:22-02-13 02:27:24
丝瓜无论是煮汤,还是清炒,味道都是很好的,因为它的口感独特,而且营养价值也很高,所以深受大众喜爱,那么吃丝瓜能起到减肥的作用吗?
吃丝瓜有一定的减肥效果。
1.丝瓜含有粗纤维,食用之后可以很好的帮助肠胃的蠕动,将身体内那些有毒有害的物质及时排出体外,特别是对于清除身体内的宿便有着很好的作用。
2.吃丝瓜还能帮助加快身体的新陈代谢功能,这样摄入身体内的营养物质能够很快的被消耗掉,而不是堆积转化为脂肪。
3.丝瓜还富含皂疳、粘液,这些物质在入肠道内,可以促进肠道蠕动,加快食物残渣尽快排出体外,起到预防便秘、促进代谢的作用,这样对于预防小肚子上有赘肉很有帮助。
4.丝瓜中还含有维生素B族,这些物质也能促进人体的新陈代谢以及消化液的分泌,帮助促进消化和缓解便秘问题。
材料:丝瓜、虾仁。
做法:将准备好的虾仁事先用淀粉、料酒等腌制一下,去掉腥味。准备一口锅,在锅里面放入适量的食用油烧热,先倒入虾仁炒至变色后盛起来。接着再倒入油,爆香生姜末和蒜末,放入丝瓜翻炒,然后将虾仁倒入炒匀,根据自己的口味放入适量的调味料就可以出锅了。
材料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋
做法:
1.猪肝洗净切薄片;放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。
5.丝瓜刮皮、洗净;切薄片,枸杞洗净备用。
6.把绿豆水捞出来,一定要用绿色的,这样的维生素是没有被破坏的哦。
7.绿豆沙和高汤按照二比一的比例,倒入绿豆汤和高汤以后烧开了放入烫好的猪肝煮开。
8.依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
材料:丝瓜50克,粉丝25克,蒜蓉、葱花、红椒、蒸鱼豉油少许。
做法:
1.粉丝用温水泡发好,切成8厘米的段,平铺在盘底。
2.丝瓜去皮切成长8厘米、宽3厘米的长条块,铺在粉丝上。
3.蒜蓉入锅炸成金黄,铺在丝瓜上盘入蒸锅蒸约10分钟,出锅均匀洒上蒸鱼豉油,最后撒红椒丁和葱花。
每100克的丝瓜所含有的热量为20大卡,需要我们散步13.8分钟才能将这些热量消耗掉。其中,100克的丝瓜所含有的脂肪有0.2克。这要比很多其他蔬菜水果的热量低很多。而且它里面所含有的脂肪含量也是比较低的,几乎是可以忽略不计的。
丝瓜性寒,是寒凉性食物,有清热凉血的功效,吃多了会加重体内的寒气,特别是像脾胃虚寒的人群,食用过多容易出现腹泻、腹痛等症状;而且如果长期大量单一的食用丝瓜的,会损伤阳气。
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