吃一根甘蔗等于吃了多少糖煮甘蔗水的正确方法

来源：最后更新：24-01-27 10:03:05

导读：甘蔗是生活中常见的水果，营养丰富，食用价值高，但吃多了还是会对身体有不良影响，那吃一根甘蔗等于吃了多少糖？一根甘蔗相当于几碗米饭？

甘蔗是生活中常见的水果，营养丰富，食用价值高，但吃多了还是会对身体有不良影响，那吃一根甘蔗等于吃了多少糖？一根甘蔗相当于几碗米饭？

90克糖左右。

甘蔗是含糖量较高的水果，所以甘蔗吃起来会很甜，一般甘蔗糖的含糖量在17％~18％左右，加入一根1斤左右，那吃一根甘蔗相对于吃了90克糖，具体要根据甘蔗的实际重量而定，甘蔗的重量乘以甘蔗的含糖量，就是摄入糖的含量。

并且甘蔗中含有的糖类也有很多，比如有蔗糖、葡萄糖以及果糖等等，这些都是人体易消化吸收的糖类，所以在吃完甘蔗后，血糖水平也会很快升高，糖尿病患者是坚决不能吃的。

6~8碗。

甘蔗很甜，其中会含有较多的糖，但是吃甘蔗摄入的热量并不高，甘蔗属于中等热量食物，一般100克的甘蔗含有的热量在65大卡左右，一根甘蔗长约2~3米，重量在3~5斤左右，换算成热量的话约有1500~2000大卡。

而一碗米饭的热量的在116大卡左右，一碗米饭有200~300克种，所以吃一根甘蔗相当于6~8碗的米饭，如果在吃甘蔗后堆积的这些热量不能及时消耗掉，长此以往会容易让人发胖。

没有变质就能吃。

甘甜是一种水分充足并且含糖量较高的水果，工业上会用来制作白砂糖，而高糖的环境下会让甘蔗相对不容易变质，比较耐储存，但高糖的环境也会容易招蚂蚁、蟑螂等害虫的侵食。

所以如果削皮后的甘蔗是密封装好的，无论是常温环境还是冷藏环境，一般放到第二天还可以继续食用，还没有出现变质的情况，只是表面会变得干燥一些；但如果削皮后的甘蔗是敞开放置的，那在晚上可能会有蚂蚁、蟑螂等虫子爬过的可能，此时的甘蔗看起来干净，但也可能会有细菌等有害物质，不建议再继续食用。

不能。

甘蔗表面变红主要是因为甘蔗被细菌污染后导致，变红后的甘蔗是不能再进行食用的，此时的甘蔗会含有较多的有害物质，继续食用的话会对人体健康造成危害。

建议买回来的甘蔗削皮后需尽快食用完，如果出现变红、变黑、腐烂等情况，建议就不要再进行食用的，如果甘蔗削皮后当天不打算吃的话，可以将甘蔗密封装好，再放到冰箱中冷藏保存，冷藏室的低温环境可以延长甘蔗的保质期。

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