皇帝柑的产地是哪里
来源： 最后更新：24-01-02 12:04:34
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皇帝柑的产地是哪里
皇帝柑最早起源于广东省四会市贞山，现广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植。目前广东肇庆的德庆县是贡柑的主要原产地，有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。
广东德庆县地处广东省中西部，属低纬度地区，其东西北三面环山，森林覆盖面积大，山清水秀，南傍中国第二大流量的西江河，从而形成冬暖夏凉常年昼夜温差大的小气候，十分适宜皇帝柑的生长，既可满足贡柑生长的有效积温;更能实现恰到好处的昼夜温差，从而使贡柑的果皮着色和组织软化程度，可溶性固形物、有机糖份、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都达到最佳标准。
相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”。
皇帝柑的由来
贡柑真正的原产地是新兴县，相传当年武则天派遣大臣往新兴 礼拜六 祖,当地乡绅以柑相赠,大臣回京,贡献武则天。 神龙元年(705年)正月十五，武则天与唐中宗李显亲下诏书，迎请惠能入京(现在的洛 阳)，并派内侍薛简率十数人飞骑南下。 惠能当时正在曹溪宝林寺(现韶关南华寺)担任主持，弘扬佛法。当薛简宣读完诏书后惠能 却以年事已高为由婉拒进京，薛简大吃一惊：“你不进京，回去皇上必问我在大师处学到什 么佛法妙理，我如何作答?”惠能于是口述“大乘不二之性”的道理，让薛简带回洛阳复 命，同时差人从新州(现新兴)取来的新州柑和柑树一同送给薛简带回赠与武则天，以谢皇 上赏识之恩。 武则天食了薛简带回的新州柑后拍案叫绝，大称人间绝品，吩咐园丁悉心种植六祖送来的新 州柑树，并于同年9月3日为惠能送来袈裟一领，水晶钵一个，锦缎500匹。
两年后，惠能赠与武则天的新州柑树开花结果，武则天摘来一尝，顿觉苦涩难咽，与两年前 食到的新州柑天壤之别。此时的武则天似乎顿悟出惠能赠新州柑树的用意，即于11月18日 (公元707年)拨下国资，扩建惠能在新州龙山为自己退休而建的报恩寺，并亲笔题写寺名 “敕赐国恩寺”，令送匾差使回京时一定要带回新州柑。 此事之后，惠能每年11月18日都差人送柑上京，以谢皇恩，久而久之，武则天对新州柑情有 独钟的消息传遍新州，新州人干脆将新州柑改称为皇帝柑。
皇帝柑的特点
从外形角度来说，继承了橙的优点，表皮光滑圆润，果子介于橘与橙之间。
从口感角度来说，集合了橘与橙的优点，分瓣易剥皮，肉质脆嫩，汁多很甜。
从食用角度来说，易剥皮，食用方便。
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