来源: 最后更新:22-02-13 07:39:31
红茶以干茶和茶汤色红而得名,属于全发酵茶,发酵时的茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,它味道醇厚,性温,不但不会伤胃,还养胃益胃,而且常喝喝茶还有很好的养生功效,尤其适合冬天饮用,那么冬天喝红茶的好处有哪些呢?
红茶性甘润温和,并且含有丰富的蛋白质和糖类,具有暖胃生热的作用,冬天天气处于低湿状态,人体容易受到湿寒入侵,这个时候适量喝点红茶能够增强御寒能力,在红茶中添加一些蜂蜜,生姜或是牛奶等食材,驱寒效果会更好,而且还能补充身体所需的大量营养元素。
红茶中的咖啡碱比绿茶含量较高,能刺激大脑皮质神经中枢,使思维反应更敏锐,记忆力增强。而且红茶对心脏有兴奋作用,能够强化心博,加快血液循环,有利于新陈代谢,并促进发汗和利尿,能快速排出体内易致肌肉疲劳的乳酸和其他废弃物,从而达到消除疲劳的效果。
红茶的御寒、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒;而且红茶中含有茶黄素,这种物质能够有效杀除食物中的有毒细菌、使流感病毒失去传染力,冬天气温多变,室内外温差较大,每天用饮用红茶或者用红茶漱口,都可预防感冒和流感。
红茶还具有利尿效果,人体在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,肾脏血流量增加,肾小球过滤率提高,肾微血管得带到扩张了,肾小管对水的再吸收便会受到抑制,尿量增加,冬天多喝红茶有助于排出体内的废弃物和毒素,以及导致疲劳的乳酸,导致痛风的尿酸和过多的盐分,以缓解水肿症状。
红茶中的多酚类化合物具有消炎功效,儿茶素类与单细胞中的细菌结合,能使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭原病菌;此外,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并将这些有害物质沉淀分解,从而起到解毒作用。
红茶中的多酚类可抑制破坏骨细胞物质的活力,所含的锰是构成骨结构所不可缺的重要元素,冬天气温变化大,寒冷气候容易造成关节疼痛,甚至引起骨质疏松,这个季节可以每天服用一小杯红茶来预防骨质疏松的发生,在红茶中加入一片柠檬,对骨骼健康更有效。
冬季天气寒冷,人的运动量减少,食欲增强了,经常吃一些油腻或是辛辣刺激食物,时间长了容易导致积食滞留,体内脂肪沉淀,除了容易导致小肚腩凸起之外,还容易因为饮食不当导致肠胃不适,这个时候适量喝点红茶可以去油腻,清肠胃,红茶是经过发酵烘制而成的,没有刺激性,经常饮用加糖或是牛奶的红茶,能消炎,保护胃黏膜,对治疗胃溃疡也有一定效果。
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