来源: 最后更新:22-02-13 07:39:12
蓝莓味道酸甜可口,营养丰富,是生活中很常见的水果,但很多人白天需要工作和学习,没啥时间吃蓝莓,不知道晚上可不可以吃蓝莓呢?晚上吃蓝莓对身体有哪些好处呢?
蓝莓中含有丰富的花青素,这种物质可以促进视紫质的再生与合成,对视力有一定的增进及维护作用,适合经常用眼或视力不好的人群食用,尤其是晚上熬夜的话,眼睛容易疲劳,缺乏营养,吃些蓝莓可保护眼睛,缓解眼睛疲劳。
蓝莓含有超级抗氧化物花青素,是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂,能提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。
蓝莓中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤就越亮丽。
蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性,还可以促进维生素C和维生素E的吸收,从而提高人体免疫力。
蓝莓中富含果胶元素,果胶能有效减少胆固醇,对中老年人群来说,果胶可以防止动脉硬化,促进心血管健康。
蓝莓干中含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老。多吃蓝莓可以让你的脑袋瓜变得更聪明,脑功能活性增强,行为更加协调和有活力。
蓝莓性凉,富含果胶,可以促进肠道的蠕动,增强肠道功能,帮助食物消化吸收,有一定的润肠作用,适合便秘人群食用。
适量吃有助于减肥。
蓝莓热量比较低,100克只有57大卡的热量,晚上饭后或睡前吃一些蓝莓不用担心长胖,尤其适宜减肥期间由于控制饮食,因吃得少导致睡前饥饿无法睡着的话,吃些蓝莓不会影响减肥,是非常好的选择。
但也要控制好量,因为吃多了会影响肠胃休息,反而影响睡眠质量,另外蓝莓含有果糖、果酸,会刺激胃酸分泌,多吃的话,胃口大开,容易再吃些别的食物,想要减肥的人一定要控制好再吃其他食物的做法。
可能会失眠。
虽然蓝莓并不含有刺激大脑兴奋的物质,可导致人直接失眠,但蓝莓可促进胃酸分泌,而且食用过量会影响肠胃休息,提高人的食欲,如果晚上吃了蓝莓后,又吃些其他食物,那么肠胃得不到休息,反而会导致人失眠。
并没有具体的额食用中毒量规定。
正常情况下,一般一天吃100-200克蓝莓是完全没问题的,但如果过量食用蓝莓,或是吃了变质发霉的蓝莓,则可能使人出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,如出现中毒多因食物不洁或食物变质有关,因此吃蓝莓之前要注意清洗和挑选,遇到有烂果、带有异味的果子最好扔掉不吃,以防误食中毒。
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