来源: 最后更新:22-02-13 07:39:01
豌豆虽然小巧玲珑,但营养十分丰富,含有大量的淀粉、纤维素、矿物质等,有较高的食用价值,而牛油果口味独特,富含蛋白质、脂肪,那么牛油果和豌豆可以一起吃吗?
可以一起吃。
牛油果中含有蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质等成分,是营养价值很高的一种热带水果,果肉软柔细腻,深受大家的喜爱,而豌豆中富含淀粉、蛋白质、脂肪,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2等,两者含有的成分不冲突,可以一起食用,用豌豆和牛油果拌沙拉,会有较丰富的口感。
牛油果中含有丰富的脂肪,果肉柔软细腻,还含有大量的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,有通便的作用,适量食用能缓解便秘症状,但要注意,牛油果较难消化,吃多了反而会导致便秘。
牛油果中含有大量的维生素E,还含有丰富的甘油酸、蛋白质等,维生素E有抗氧化的作用,能延缓表皮细胞衰老的速度,因此常吃牛油果可以滋润皮肤、收细毛孔。
牛油果含有多种营养物质,富含不饱和脂肪酸、维生素A、维生素C等,不饱和脂肪酸可以增加胸部组织弹性,维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,而维生素E可以促进胸部发育,因此常吃牛油果有一定的丰胸作用。
1.豌豆中含有大量的淀粉,吃多了容易导致消化不良,因此胃肠道消化功能较弱者不宜吃。
2.豌豆中富含淀粉、纤维素等物质,过量食用会加重肠胃的负担,还容易导致胀气。
吃半个到一个即可。
牛油果虽然营养丰富,但也不能过量食用,因为牛油果中含有大量的蛋白质、脂肪,吃多了不易消化,还会加重肠胃及肾脏的负担,一天吃1个即可,不建议多吃。另外,牛油果性凉,有润肠通便的作用,脾虚泄泻者不宜吃。
牛油果豌豆沙拉
原料
牛油果、豌豆、沙拉酱、黑芝麻、包菜。
做法
1、将牛油果切开,取出果肉,切成块状;
2、豌豆洗净后放入锅中煮熟,捞出,过凉水;
3、包菜洗净,切成丝状,备用;
4、将牛油果、包菜、豌豆放入碗中,加适量沙拉酱;
5、搅拌均匀,撒上黑芝麻,即可食用。
标签: 牛油果和豌豆可以一起吃吗 牛油果和豌豆怎样一起吃 饮食指南 豌豆
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