来源: 最后更新:22-11-28 12:49:11
百香果学名西番莲,又有鸡蛋果、热情果等名称,主要分布在广西、广东、贵州、海南、福建等地,这种果实原产于大小安的列斯群岛。在百香果中,富含人体所必需的17种氨基酸、维生素等,据统计,在每100克百香果果汁中,含有34.6克维生素C,并且维生素A、B1、B2的含量也非常高,另外,在百香果中还含有非常多的钙、铁等微量元素,对人体非常有益,因此人们常常用百香果来泡水喝。
百香果中富含维生素C,维生素C具有很好的抗氧化能力,并且能够抑制酪氨酸酶的形成,从而达到延缓衰老的效果,所以百香果非常适合女性食用。
常见的延缓衰老食物:胡萝卜、香菇、葵花籽、蜂蜜、红枣等。
百香果中含有丰富的维生素A,维生素A是构成视觉细胞感光部分中的重要组成成分,在人体缺乏维生素A时,人体眼睛的光敏感度会出现一定的问题,从而导致眼睛视力下降,因此百香果适合干眼症和夜盲症等症状。
常见的保护视力食物:橙子、生蚝、草莓、核桃、鱼类等。
百香果中还含有非常丰富的钙元素,能够促进骨骼的生长,同时,钙元素还能够维持心率的正常规律,并且缓解失眠的情况,因此百香果适宜婴幼儿及青少年儿童等人群食用,经常失眠的人食用百香果也有很好的效果。
常见的促进骨骼生长食物:卷心菜、菠菜、西红柿、瘦肉、豆类等。
1、适宜人群:百香果能够延缓衰老、保护视力,同时还可以促进人体骨骼的生长发育,因此适宜女性及处于发育阶段的人群食用。
2、禁忌人群:暂无。
材料:百香果1~2个,水适量。
做法:
1、将百香果洗净后对半切开。
2、挖出果肉和百香果籽放入杯中。
3、加入适量的开水,待冷却后将其放入冰箱冷藏一天后,即可取出食用。
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