来源: 最后更新:22-11-28 05:59:31
榆钱,是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币而得名。产于中国,在寒温带、温带及亚热带地区具有分布。每100克榆钱果实含水分82克,蛋白质3.4毫克,抗坏血酸9毫克。它也是防病保健的良药,具有通淋、消除湿热等功效,主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦;外用可治疗疮癣等顽症。
榆钱可暖胃,治疗胃寒症,还有助于胃酸的分泌和食物的消化,可健脾和胃, 适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。
榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。
榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。
每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤维1.3克,矿物质3.5克,钙280毫克,磷100毫克,铁22毫克,维生素B1、B2各0.1毫克,烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍。
1、榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,有助于胃酸的分泌和食物的消化,可健脾和胃, 治食欲不振。
2、榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。
3、榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。
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