来源: 最后更新:22-11-27 07:35:50
雪花梨,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。其味美汁多、甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素、纤维素。还是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此,被誉为"中华名果"、"天下第一梨"。
雪花梨子性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;雪花梨子能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
雪花梨中含有丰富的天然果糖,易被人体吸收,提供能量;碳水化合物丰富,让人精力充沛;雪花梨的糖分含在充足的果汁中,所以喜欢喝果汁的人,也可以将它榨汁饮用。
雪花梨含有大量的植物纤维,而且果胶含量很高,可刺激肠管,能促进排泄,消除便秘。经常吃雪花梨不仅能够预防便秘,还能促进人体内的有毒物质的排出。
雪花梨具有化痰止咳化痰的功效,所以吃雪花梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪雪花梨膏、雪花梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。
脆甜可口的雪花梨其实还是健骨佳品,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。雪花梨所含有一种特殊物质——硼。成熟女性因为身体不断流失矿物质而成为骨质疏松的高危人群,而硼元素的摄入可以预防女性体内钙质流失。
雪花梨果味鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。
1、雪花梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
2、雪花梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
3、雪花梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
4、雪花梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。食雪花梨还能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
5、雪花梨含有的维生素B1、维生素B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。
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