冬瓜汤好还是萝卜汤好（冬瓜汤好还是萝卜汤好呢）
来源： 最后更新：22-11-25 03:29:36
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冬瓜和萝卜都是生活中为我们常见的食物，冬瓜和萝卜都含有丰富的营养价值，二者也是人们煲汤的常用食物，那么冬瓜汤好还是萝卜汤好？冬瓜可以和萝卜一起煮吗？
冬瓜汤好还是萝卜汤好
冬瓜汤和萝卜汤营养价值都比较丰富，不能片面的说把一种汤好，因为它们各自有不同的适宜人群，适合自己的才是最好的。
1、冬瓜汤具有利尿消肿、清热解暑、美容养颜以及减肥等功效，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、水肿、肥胖、脚气病以及维生素缺乏者食用。
2、萝卜汤具有促进消化、镇咳化痰、润肠通道、帮助减肥等功效，适宜便秘、感冒、肠胃不适以及食欲不振者食用。
小贴士：对于健康人群来说，两种食物适量食用，选择自己喜欢的就好。
冬瓜可以和萝卜一起煮吗
可以一起吃。
冬瓜性微寒味甘，含有丰富的膳食纤维、葫芦素、维生素及钙元素等营养成分，其次，萝卜则含有的大量糖类、多种维生素、碳水化合物及消化酶等营养成分，二者食物没有相克的元素，所以冬瓜和萝卜时可以一起吃的。
冬瓜萝卜汤的功效作用
1、防治感冒
萝卜性凉、入肺胃经，可以化痰热、下气解毒，同时萝卜还具有很强的行气功能，还能止咳化痰，除燥生津，经常适量喝冬瓜萝卜汤具有一定的防治感冒的作用。
2、美容养颜
冬瓜和萝卜都含有大量的维生素C元素，而维生素C作为一种抗氧化剂，能抑制人体黑色素生成，可洁净血液和皮肤，在一定程度上具体美容养颜的作用。
3、润肠通便
冬瓜萝卜汤是一种凉性汤品，里面含有大量的膳食纤维，它们进入人体后可以软化大便，从而加快胃肠道运动，方便大便排出体外，具有一定润肠通便的作用。
冬瓜萝卜汤的禁忌
脾胃虚寒者慎食
冬瓜萝卜汤属性凉，若是食用过多可能会加重脾胃内寒气的聚集，从而加重肠胃不适症状；另外，冬瓜萝卜汤还含有丰富的纤维素成分，若是大量食用容易刺激到胃肠壁，引发或加重胃痛等不适。
气虚体质不宜食用
冬瓜萝卜汤中的萝卜具有下气作用，即“大下气、消谷和中、去邪热气”，气虚体质的人更需要补的是血气，如果大量食用冬瓜萝卜汤，极有可能加重气虚症状。
腹泻者不宜食用
冬瓜具有利尿消肿、助消化的功效，其次，萝卜具有行气、能消积滞，通便解毒的功效，腹泻者食用过多冬瓜萝卜汤不利于病情的恢复。
冬瓜萝卜汤的做法
材料：冬瓜、萝卜、香葱、盐、食用油、酱油、鸡精。
步骤：
1、先将萝卜、冬瓜去皮清洗干净，切成块。
2、香葱洗净，切成葱花备用。
3、然后热锅然后往锅里放适量油，下冬瓜炒至5分熟。
4、冬瓜5分熟后加适量水。
5、接着放萝卜煮至全熟。
6、最后撒上葱花，根据口味加盐调味即可。
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