来源: 最后更新:22-11-19 06:51:40
中午去市场看见鸡爪打折买了些回家,打算制作网红柠檬鸡爪,而做好的柠檬鸡爪不放冰箱可以吗?柠檬鸡爪不放冰箱又能放几天呢?下面一起看看吧!
看情况。
若是在冬季寒冷的时候,柠檬鸡爪不放冰箱中也是可以的,因为常温温度相对来说较低,细菌等微生物滋生的速度也会延缓,密封放置在阴凉干燥处也能存放一段时间。
若是在夏季温度较高时,一般并不建议将柠檬鸡爪存放在常温下,因为温度越高食物越易出现异味、发酸等变质情况,对于柠檬鸡爪的保存并不利,建议存放在冰箱中较好,其温度较低,且能够对细菌等有害物质有所抑制,可在一定程度上延长食材的保存时间。
与温度有一定的关系。
柠檬鸡爪不放冰箱保存的话,保存的时间会有所缩短,而具体能够存放多久与室外的温度有一定的关系,若是在炎热的夏季,存放时间较短,一般不超过12小时,若是在寒冷的冬季,存放时间一般不超过24小时,注意,柠檬鸡爪一旦出现异味等变质情况都是不宜食用的,以免刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等不适情况。
可以。
鸡爪在冰箱中保存得当的话,3天后是可以食用的,并不会对自身健康有所影响,因为冰箱处于低温,对细菌等微生物有所抑制,只是需密封存放,以免与其他食物出现串味的情况,影响食用口感,另外,冰箱存放3天后的鸡爪味道不如新鲜的好吃,其营养成分也会有所流失。
可以放也可不放。
柠檬鸡爪是用柠檬、鸡爪为原料,加入盐、糖、花椒水等配料制作的美味佳肴,其味道酸甜、口感清爽,深受人们的喜爱,而在制作柠檬鸡爪时,放油和不放油都是可以的,并没有很大的区别,只是放油能够保持鸡爪的水分,延长保存时间,增添食材的风味,具体可根据个人口味和喜爱增添。
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