来源: 最后更新:22-11-17 05:52:02
最近很多柑橘类水果都批量上市了,各种柑橘的选择络绎不绝,个人比较喜欢吃皇帝柑,而且这种水果营养价值较高,食用好处也不少,但也有一些要注意的饮食事项,以下就是对吃皇帝柑的好处与坏处以及禁忌事项的全面解答,赶紧来了解一下吧。
皇帝柑含有丰富的维生素C,这是一种抗氧化成分,食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,延缓皮肤老化的速度;还能抑制黑色素形成,防止肌肤变黑和斑点的出现;另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成,有保持肌肤细嫩、光滑的作用,因此常吃皇帝柑有很好美容养颜效果。
皇帝柑中的水分多,而且富含果酸、有机酸等酸性成分,食用后可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解口干舌燥的现象。
皇帝柑味道酸甜可口,汁水丰富,果肉无籽无渣,带有独特的柑橘香味,并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质,闻着让人心神舒畅,吃后还可促进胃酸分泌,帮助食物消化,有很好的开胃消食作用,适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。
皇帝柑含有丰富的膳食纤维,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,提高粪便的含水量,并可促进胃肠蠕动,具有润肠通便的功效,对缓解便秘有一定作用。
皇帝柑子味甘、性凉,归肺、脾和胃经,具有化痰止咳、生津润肺、理气解闷、健脾养胃等功效的食材,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
皇帝柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用可为身体补充营养,提供能量,而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;补充维持身体的白细胞,提高身体免疫力,因此常吃皇帝柑可增加机体抵抗力,预防疾病的发生。
皇帝柑中含有的橘皮苷成分,可以加强毛细血管的韧性,起到降低血压,扩张心脏的冠状动脉的功效,因此长期适量食用皇帝柑可以预防冠心病和动脉硬化。
皇帝柑味酸甜,入肝经、胃经,具有降逆止呕、和胃的功效,对饮食留滞引起的呕吐、胃气上逆等有一定改善作用,而且其果肉、果皮芳香,对于孕吐、坐车引起的晕车呕吐也有很好的缓解作用。
正常人适量吃皇帝柑并无坏处,但如果吃多的话或空腹食用可对肠胃造成伤害,如:
1、吃多皇帝柑可刺激肠胃,增加肠胃的消化负担,从而出现消化不良的情况,加上其富含膳食纤维,多吃可导致腹泻、腹痛等不适。
2、皇帝柑中含有一定的有机酸成分,空腹食用时可能会对胃黏膜产生刺激,尤其是肠胃功能不好的人,千万不要在空腹时吃皇帝柑。
皇帝柑不含有毒成分,适量和其他食物一起吃是可以的,但不能和以下几种食物多吃,如:
皇帝柑中果胶和水分成分含量高,食用皇帝柑有滋润肠道,促进排便的作用,吃了皇帝柑再大量吃其他富含胶质的食物,这些胶质进入肠道中,会增加肠道的润滑度,容易导致腹泻等身体不适的情况出现,不利于身体健康。
生活中常见的富含胶质的食物有:蓝莓、番石榴、桑葚、黑枣、无花果、果胶阻隔剂、蜂蜜、酸奶等。
皇帝柑含有丰富的粗纤维,适量食用皇帝柑可以起到促进肠道蠕动、加速粪便排出的作用,但是此时若是再大量食用其他富含粗纤维的食物,会增加消化难度,影响肠道消化。
生活中常见的富含粗纤维的食物有:梅干菜、竹笋干、豆角干、奇亚籽、辣木籽、兰香子、芝麻、吊瓜子等。
皇帝柑含有丰富的碳水化合物和果胶,食用皇帝柑可以促进胃酸分泌,若此时再大量食用一些具有促进胃酸分泌的食物,胃酸含量更多,皇帝柑中的胶质成分在胃中会形成不好消化的一些成分,会加重消化负担。
生活中常见的促进胃酸分泌的食物有:酸枣、山楂、果丹皮、蓝莓、柠檬、柚子、香蕉等。
皇帝柑味甘、性平,含有维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素等营养成分,但不适合胃酸分泌过多的人吃,因为其含有的果酸,会刺激胃酸分泌,加重肠胃不适的现象。
皇帝柑含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质,食用具有利尿通便、助消化的作用,但对于本身处于腹泻期间的人群,吃多皇帝柑会增加了体内水分和膳食纤维的摄入,从而刺激肠胃,增加肠道的滑利性,进一步导致腹泻更加严重。
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出,导致体表皮肤发黄的病症,如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物,如:木瓜、皇帝柑、橘子、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
皇帝柑口感甘甜,所含的糖分也比较高,对于糖尿病人来说,如果自身血糖控制不好的话,建议不要吃皇帝柑,以免加重病情,最好等血糖稳定了之后,再少量的尝试吃一些升糖指数慢的水果,如黄瓜、圣女果、草莓、蓝莓、樱桃。
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