来源: 最后更新:22-11-17 11:05:46
前几天感觉喉咙不舒服,我妈知道后就叫我买点萝卜和蜂蜜一起煮水喝,可是这样煮出来有什么功效呢?
白萝卜是凉性的食物,味辛甘,有消积滞,化痰热的功效,一般用来辅助治疗消化不良、痰嗽失音等症候,蜂蜜性平、味甘,有润燥、止咳的作用,适合肺燥干咳者食用,萝卜和蜂蜜煮水有润肺、化痰、止咳的功效。
蜂蜜所含的氨基酸、维生素等成分,具有补中、解毒功效,而萝卜富含维生素C、粗纤维、芥子油等物质,有良好的清热解毒、下气宽中功效,经常口燥咽干、红肿热痛的人群喝些萝卜蜂蜜水对于身体不适会有一定的改善。
蜂蜜性平,质地润滑,流动性强,有润肠通便的功效,可用于辅助治疗因肠道缺水导致的便秘,而萝卜中含有大量的膳食纤维、芥子油、淀粉酶等成分,不仅能促进食物的消化,还能推动肠胃蠕动,加速排便。
1.准备白萝卜一根,蜂蜜适量,先将白萝卜洗净,去皮,切成小块。
2.将白萝卜放入锅中,倒入适量水,用中小火煮熟,煮熟后盛入碗中,等温度降至可入口时加蜂蜜调味,连水一起饮用即可。
适宜人群:便秘、咳嗽、上火人群。
禁忌人群:风寒咳嗽、溃疡患者忌食。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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