来源: 最后更新:22-02-12 10:57:48
最好不要吃。
螃蟹属于寒性食物,脾胃虚寒的人进食后不容易吸收,感冒发烧的病人也不适宜吃蟹。因为螃蟹含有的蛋白质是比较高的,并且螃蟹是属于性寒食物,这个时候吃螃蟹的话,一方面是不容易消化,另一方面是会加重伤寒的病情。
一般是建议感冒时饮食清淡,这样好消化一些,但是并没有说一定禁吃螃蟹,感冒了,可以通过感冒药治疗,吃螃蟹不会影响感冒或是这个感冒药的效果的,你可以放心吃,只是适量就行,另外多喝水,多休息,这样对于治愈感冒也是有很好的治疗效果。
螃蟹和鱼一样,虽然生活在水里,但需要时刻呼吸新鲜的空气,所以螃蟹体内有比较发达的呼吸系统,称为蟹腮,这使得螃蟹在水中能通过细小的气泡呼吸。要注意,这蟹腮是螃蟹身体中最脏的地方,是寄生虫主要寄生地方,是不能食用的,打开蟹壳之后看见两排灰色的软组织就是蟹腮,食用前需去掉。
螃蟹是杂食性的动物,其食物的来源及其广阔,除了小鱼虾、水下植物、水下腐烂物等都是其食物,所以,蟹胃也是很脏的,打开蟹壳,在蟹黄区域有一个三角形的黑色物就是蟹胃,食用时需去掉。
蟹心俗称六角板,长在蟹黄中间,和蟹胃相连,也不是很干净,不能食用,也是寄生虫寄生的主要区域之一,使用时需扔掉。
蟹肠是蟹胃和肚脐相连接的管道,有蟹的排泄物,拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西就是它,这个一般不会吃到,去掉蟹壳时会被直接抽掉,但有适合也会被拉断,导致蟹肠部分在蟹黄区域,食用时也需要去掉。
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