来源: 最后更新:22-11-03 06:49:35
石榴的味道清甜,汁水多,又含有较高的营养价值,很多人都喜欢吃,那么一般石榴什么时候成熟呢?
8-10月份。
石榴由于品种、产地不同,其成熟的时间也会有所差别,一般果石榴的花期在5-6月份,果实成熟期在8-9月份左右,有些晚熟的品种可能在10月份才成熟。
秋季。
一般石榴的成熟月份在8-10月份,9月份是上市高峰期,基本10月份的上市量会慢慢减少,其成熟上市时间正值秋季,所以石榴是一种秋季水果,这个季节的石榴饱满多汁,清心爽口,常吃可以起到美容养颜,延缓衰老的作用。
如果石榴的果皮已经变成黄色的了,就代表石榴已经成熟了,如果果皮还是青色,说明石榴未完全成熟。
成熟的石榴表面会有较为明显的果棱,而未完全成熟的石榴果实形状相对会比较圆润。
成熟的石榴颗粒饱满,色泽鲜红,果实汁液的可溶性固形物含量达到一定浓度,并且果肉细胞中会有较为明显的红色或银白色针芒。
很多市面上的石榴只有七八成熟,买回来后可以将它与成熟的苹果放在一起,因为苹果横纵会产生一种叫做乙烯的化学物质,可以促进石榴的成熟。
石榴本身也是可以产生乙烯的,用纸将石榴包起来后,可以减少乙烯的流失,从而促进石榴成熟。
1、将石榴洗净,用刀在石榴落花7厘米处横向切开。
2、拿掉切开的石榴盖。
3、然后顺着石榴的瓣膜,纵向划开果皮。
4、然后用手轻轻掰开,这样石榴就剥好了。
1、石榴洗净,切去上下果蒂。
2、然后用小刀沿凸起从上到下划开果皮。
3、有几个凸起就划几刀。
4、然后两手用力沿刀印掰开即可。
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