水果熟吃的功效与作用（水果熟吃的功效与作用及禁忌）
来源： 最后更新：22-11-01 07:40:22
-
很多人认为水果性凉，天冷吃水果容易导致脾胃虚寒，不仅营养不易吸收且有可能引起腹泻。此时，中医更推荐把水果“热着吃”！把水果做熟了吃，不但寒性会减弱，而且食疗效果翻倍。
蒸橙子止咳
中医认为橙子可理气、化痰、润肺；西医认为，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，而橙皮油可以起到止咳化痰的作用。把橙子蒸着吃，可以起到止咳润肺的作用。
做法：橙子洗净后用盐水浸泡20分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉。
熟山楂消食
中医认为，山楂味酸甘、性微温，有消食积、散瘀血之功。西医则认为，山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激，蒸熟食用效果更佳。此外，在人们大鱼大肉后，常会出现脘腹胀满，甚至恶心呕吐等症状，此时喝一些山楂饮品可以消油腻、化肉积。
做法：将山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可。蒸熟的山楂不仅色泽诱人、酸甜可口，还能够健脾开胃、消食化积。
蒸香蕉通便
中医认为，香蕉性寒味甘，有清热润肠之功，香蕉蒸食可缓和其寒性，以免损伤脾胃。
此前，一般人都认为，香蕉是润肠的，但其实只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。
做法：将香蕉去皮放盘中，辅以冰糖，增加滋阴润燥之力，隔水蒸约10分钟即可食用，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。
炖柚子化痰
中医认为柚子果肉性寒，味甘酸，具有清热化痰、健胃消食等功效。此外，吃柚子肉的同时柚子皮也不可以丢。中医认为，柚子皮是顺气、去油解腻的清火上品。经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡的人群可以将柚子皮入膳。
做法：将柚子皮去外皮，切块出水，反复抓出水份以备用；加蜜糖，炖后食用。适量食用能起到化痰、降火的作用。
文章来源于网络，如有侵权，请联系删除。
标签: 水果熟吃的功效与作用天冷了水果也能热着吃 饮食指南 水果
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
