新鲜龙眼怎么保存时间长 新鲜龙眼发霉怎么清理
来源： 最后更新：22-02-12 08:24:23
导读：龙眼口感清甜，营养价值高，很多人日常都喜欢吃，昨天买了一袋龙眼回来准备，新鲜龙眼怎么保存时间长？下面一起来看看吧！
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方法一：通风保存
材料：龙眼。
做法：
1、挑选优质的龙眼。
2、在阴凉、通风的地方，在地上铺上干净的白纸或者棉布，然后将龙眼均匀的铺在上面。
3、通风保存。
4、龙眼在秋天成熟上市，此时温度较低，这种方式可以保存一段时间。
方法二：真空保存
材料：龙眼。
做法：
1、确认龙眼表面无水。
2、将龙眼放进真空袋里面。
3、抽走空气。
4、放入干燥、阴凉处保存。
5、随吃随取。
方法三：冷藏保存
材料：龙眼。
做法：
1、在超市挑选优质的龙眼。
2、确认龙眼无变质和腐坏。
3、然后用保鲜袋装起来（防止串味和细菌繁殖）。
4、将装起来的龙眼放入冰箱冷藏层。
5、随吃随取。
方法四：晒干保存
材料：龙眼。
做法：
1、将龙眼从枝上摘下来，摘的时候注意保留一点柄，破皮的不要。
2、然后将摘好的龙眼放入水中稍稍清洗一下。
3、锅中放一锅水，待水烧开之后将龙眼放入，煮2-3分钟。
4、再将煮好的龙眼放在竹篾上，置于烈日下晾晒。
5、注意翻动，使其受热均匀。
6、一般晒5-7天即可，具体时间根据龙眼的状态而定，晒至完全干燥即可。
新鲜龙眼发霉怎么清理
立即扔掉，不再食用。
龙眼味道清甜可口，营养丰富，但如果被霉菌等微生物入侵后，其中的营养成分不仅会被污染，导致食用价值降低，还会产生相应的霉菌毒素，让人食用后产生一定的健康危害，因此发霉的龙眼是不能吃的。
小贴士：另外即使只看到表面有一点发霉的迹象，也不能吃，其霉菌毒素可能深入到内部果肉当中，肉眼无法看出。
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