来源: 最后更新:22-02-12 06:42:37
菠萝蜜中的粘液比较黏手,如果不小心粘在手上,用清水很难冲洗干净,建议往水里加些盐清洗,或者在手上抹上油反复擦洗,擦洗后再用清洁剂清洗双手即可。
如果粘液不小心弄到了衣服上,建议用洗衣液、盐或白醋涂抹在衣物有汁液的地方,静置10分钟左右,再按正常流程搓洗衣物,为了避免出现麻烦,最好是在剥菠萝蜜前做好防护措施。
1.带上干净的手套、围裙,避免粘液沾到手上或衣服上。
2.将菠萝蜜放在平面上,用刀将菠萝蜜从中间切开。
3.用塑料袋将菠萝蜜的白色粘液去除,掰开菠萝蜜,暴露果肉。
4.用刀把菠萝蜜中间的白色芯去掉,然后就可以食用果肉了。
一般不需要洗。
新鲜的菠萝蜜未切开前内部一般不会有什么杂质,剥开后的菠萝蜜是可以直接食用的,不需要清洗,但如果切菠萝蜜的刀上沾有东西,或者接触菠萝蜜的手上带有灰沙的话,那么这样的菠萝蜜就需要清洗一下了,其他情况是不需要洗的,洗了后反而会影响菠萝蜜的保质期。
将没吃完的菠萝蜜裹上保鲜膜,然后放在纸箱中,在纸箱底部垫好碎纸,将只想放置在阴凉通风处保存即可,这种方法一般可以保存3-5天左右。
冰箱低温冷藏的环境下,一定程度可以上抑制细菌的繁殖,从而延长其保存时间,建议将菠萝蜜切均匀,然后分别用保鲜膜包好置于冰箱冷藏,不过存放时间不宜过久,防止菠萝蜜营养和味道降低。
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