蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法（蒸鸡蛋水太热会导致不凝固吗）
来源： 最后更新：22-10-25 10:11:31
-
蒸鸡蛋是一种比较常见的鸡蛋食用方式，也是广泛人群食用的方式，那么蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法？
蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法
若是蒸鸡蛋已经是开始蒸制了的话，那么其就没有办法进行补救了，其鸡蛋已经有部分熟透了，其已经无法和其余的鸡蛋液或者是水充分的融合，其也就不能够进行补救，并且补救的话，还会导致鸡蛋出现变老的情况。
而若是还没有蒸熟的话，其还是可以用来补救的，可以加入适量的鸡蛋，然后将其与水充分的混合均匀，其就可以改善蒸鸡蛋水放多了的情况。
蒸鸡蛋水的比例是多少
蛋和水是1:2。
蒸鸡蛋的鸡蛋和水的比例推荐是在1:2左右，这样的比例既不会导致蒸鸡蛋出现不凝固的现象，也不会导致蒸鸡蛋出现缺水而出现变老、有蜂窝状，是比较合适的比例。
但是其比例也并不是绝对的，可以根据自己的口味喜好做适当的调整，但是调整幅度不宜过大，蒸鸡蛋非常重要的成分就是鸡蛋和水，水分过多或者过少都会影响成品，所以建议少量调整即可。
蒸鸡蛋水放多了不凝固还能吃吗
能吃。
蒸鸡蛋水放多了不凝固其本质上并没有产生有害物质，所以是可以正常食用的，只是其口感和味道并不怎么好，一般不推荐食用。
蒸鸡蛋水放多了不凝固其水分轻微过多还是可以的，其口感只是会比较水嫩而已，可以和米饭等食物一起搭配食用，口感可以改善很多，但是若是水分过于多的话，其口感则不会怎么好，不过喜欢的话也是可以食用的。
蒸鸡蛋的做法
食材：鸡蛋2个、盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，水适量。
做法：
1、将鸡蛋打碎在一个碗中，放入盐和味精，用筷子搅拌均匀。
2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌，搅拌至水和鸡蛋液充分混合均匀。
3、用勺子将上面的浮沫撇去，将剩余的小气泡用纸巾吸出。
4、然后上锅蒸蒸制15分钟左右，开盖加上葱末，焖5分钟。
5、最后加酱油和香油，即可食用。
标签: 蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法 蒸鸡蛋水的比例是多少 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
- 1
2023元宵夜东阳市无人机灯光秀现场观看须知
- 2
2023春季广东开学第一课直播入口及时间
- 3
2023广东开学第一课什么时候播出（广东卫视开学第一课2021）
- 4
广东开学第一课直播回放平台（广东省开学第一课直播）
- 5
广东春季开学第一课主题宣讲课程表2023
- 6
2023年广东开学第一课演讲嘉宾名单 广东开学第一课2020年
- 7
2023年广东春季开学第一课有回放吗 2021广东开学第一课
- 8
2023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约
- 9
2022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗
- 10
广东一村庄涌现大量毒蛇，连续7天越打越多，专家调查后震惊不已
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
