请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

羊肉放什么药材煲汤好 羊肉可以放什么药材煲汤

来源: 最后更新:22-10-15 05:06:40

导读:冬季的时候大部人很喜欢吃羊肉,因为羊肉性温,可以为身体补充营养,如果煲羊肉汤的时候往里放一些药材那会更好,那羊肉放什么药材煲汤好?一起看看吧!

冬季的时候大部人很喜欢吃羊肉,因为羊肉性温,可以为身体补充营养,如果煲羊肉汤的时候往里放一些药材那会更好,那羊肉放什么药材煲汤好?一起看看吧!

羊肉放什么药材煲汤好

羊肉煲汤可以放陈皮、当归、黄芪、人参等中药材。

羊肉味甘性温,归胃、脾、肾经,其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胆固醇以及多种矿物质成分,其营养价值是很高的,冬季的时候人体免疫力会降低,此时吃一些羊肉是很好的,炖羊肉的时候可以往里面放一些陈皮、当归、黄芪、人参等中药材,既可以增强调理效果,其次如果身体患有气血虚亏等症状,将羊肉与这些中药材一起炖汤喝,对其症状具有缓解作用。

小贴士

羊肉还可以与枸杞、干姜、红枣、桂圆等一起炖汤喝,同样可以帮助增强其营养价值,对其健康是很好的。

炖羊肉要多久才会烂

大约1-2个小时左右。

如果是经常在家炖羊肉的人会发现,羊肉是比较难被煮烂的,这主要是因为羊肉中的主要成分是蛋白质,并且其中的筋肉也比较多,如果是用普通的锅具炖羊肉,需要至少2小时左右;如果是用高压锅或者电饭煲炖,那么也需要30分钟以上,如果加了一些其他的食材,那么炖的时间也会变长,总体上来说,炖羊肉需要的时间还是较长的。

羊肉需要用盐腌制吗

一般不需要。

由于羊肉比较腥,因此很多人做羊肉之前会将其腌制去腥,但其实羊肉去腥主要的材料是料酒和生姜,食盐起不到去腥的作用,一般是不用的。

但如果是想将羊肉腌制食用,这时候就需要加盐进行腌制,食盐具有防腐效果,可以帮助延长其保质期,防止羊肉变质。

怎么炖羊肉好吃又简单

羊肉汤做法比较多,但想要做的好就具有一定讲究,以下列方法举例,具体做法如下:

材料:羊骨、陈皮、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、食盐、白糖、味精。

做法:

1、首先需要将羊骨洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片备用;

2、然后锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

3、之后汤锅内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水。

4、最后开大火炖1-2小时。

5、后放入转效果慢炖1小时左右即可。

标签: 羊肉放什么药材煲汤好  怎么炖羊肉好吃又简单  饮食指南  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/shenghuo/yingyang/108552.html

  • 12023广东开学第一课什么时候播出(广东卫视开学第一课2021)

    2023广东开学第一课什么时候播出(广东卫视开学第一课2021)

  • 2广东开学第一课直播回放平台(广东省开学第一课直播)

    广东开学第一课直播回放平台(广东省开学第一课直播)

  • 3广东春季开学第一课主题宣讲课程表2023

    广东春季开学第一课主题宣讲课程表2023

  • 42023年广东开学第一课演讲嘉宾名单 广东开学第一课2020年

    2023年广东开学第一课演讲嘉宾名单 广东开学第一课2020年

  • 52023年广东春季开学第一课有回放吗 2021广东开学第一课

    2023年广东春季开学第一课有回放吗 2021广东开学第一课

  • 62023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约

    2023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约

  • 72022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗

    2022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗

  • 8广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已

    广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已

  • 9艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉

    艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉

  • 10中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会

    中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)