自己摘的桃胶怎么处理（自己摘的桃胶怎么处理干净?）
来源： 最后更新：22-10-11 11:51:35
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桃胶又名桃花泪，在生活中比较常见，是一种天然的滋补药材，具有和血益气、美容养颜等功效，那么，自己摘的桃胶怎么处理呢？
自己摘的桃胶怎么处理
洗净晒干。
桃胶是桃树分泌而成的树脂，因此，桃胶中含有较多的杂质，一般都是树叶、树皮等，将桃胶用清水浸泡，会吸收膨胀变大，也可以看到里面的黑色杂质出来，如果是自己采摘的新鲜桃胶，一般先要用水清洗干净，将杂质去除，然后放到太阳底下晾干，使桃胶变成固体颗粒状即可，处理好的桃胶可以放到阴凉干燥处保存。
普通桃树的桃胶能吃吗
能吃。
桃胶是桃树皮中分泌出的树脂，是一种天然树胶，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有丰富的多糖，有较高的营养价值，有美容养颜、润肠通便等功效，将桃胶从树上采摘后，要将里面的杂质去除，最好是用清水浸泡，这样才可以食用。另外，如果桃树打了农药，自己采摘的桃胶没有经过处理，可能残留了部分农药，则不能擅自采食，以免导致身体不适。
桃胶的最佳采摘时间
夏季采收。
桃子的品种很多，早熟品种一般是6月份成熟，将早桃采收后，就可以采摘桃胶了，这时正是炎热的夏季。桃树皮出现破损，会为了愈合而分泌出树脂，因此，采收桃胶要用刀将桃树皮割开，等到分泌出树脂，就可以进行收集了，但要注意，桃胶要在雨前采摘完，因为桃胶遇水会自然泡发，这样会影响品质。
桃胶怎么吃最好
桃胶银耳羹
材料
桃胶、木瓜、红枣、银耳、冰糖。
做法
1、桃胶、银耳清洗干净，用水泡发，红枣洗净去核；
2、将木瓜洗净，去皮切块，备用；
3、将银耳、红枣、桃胶放入炖锅中，倒适量水；
4、大火煮沸，转小火慢煮，放入木瓜块和冰糖；
5、煮10分钟左右，倒入碗中，即可。
桃胶莲子牛奶
主料
莲子、桃胶、冰糖。
做法
1、将桃胶洗净，倒入清水泡发；
2、将桃胶和莲子放入锅中，倒入温水；
3、大火煮沸，转中小火慢炖；
4、加入冰糖调味，加入牛奶，即可食用。
标签: 自己摘的桃胶怎么处理 普通桃树的桃胶能吃吗 饮食指南
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