桃胶有什么功效 银耳桃胶有什么功效
来源： 最后更新：22-10-08 03:21:37
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桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶可养颜
桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
桃胶可生津止渴
桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
桃胶能止痛镇痛
桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
止血尿排结石
桃胶的功效与作用还具有止血尿、帮助排出结石的作用。
桃胶芒果圆子羹
材料：桃胶，切成小粒的芒果，椰子奶，小汤圆，冰糖。
做法：
1.将泡发好的桃胶，加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右，这时候的桃胶软硬适中，口感刚好。再加入适量冰糖煮一会，煮好后捞出放入碗中。
2.将小汤圆煮熟后捞出。
3.桃胶加入小汤圆和芒果粒，再加入椰子奶即可使用，冰箱冷冻一下口感更佳。非常软糯好吃哦。
蔓越梅桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。
做法：
将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶紫薯银耳羹
材料：桃胶10颗、银耳一小碗、紫薯2个、水约4000ML、冰糖适量
做法：
1、桃胶用水泡12小时，洗净剥小块备用。
2、银耳洗净，和桃胶一起，放入电饭锅，加入约4000ML的水，选择煲汤程序，小火煲一小时。
3、煲的时候将紫薯洗净去皮，切小粒。
4、银耳先提前煲了一小时后，加入紫薯粒，再继续煲半小时。
5、调入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全溶化即可。
枸杞雪梨炖桃胶
材料：桃胶、雪梨、枸杞、冰糖。
做法：
1. 准备桃胶、梨、枸杞、冰糖；
2. 桃胶泡发无硬芯，梨去核切块；
3. 冰糖、梨块倒入锅内，加水没过食材；
4. 煮至冰糖溶化后，放入泡好的桃胶；
5. 煮开后放入枸杞；
6. 煮开后转小火煮5分钟，边搅拌边煮，汤汁浓稠即可。
桃胶皂角米无花果糖水
材料：桃胶100g，皂角米30g，无花果120g，桂圆干30g，黄冰糖适量，清水4000g。
做法：
1.桃胶和皂角米浸泡隔夜，取出，将桃胶中的树皮杂质挑出
2.无花果切片备用
3.将所有材料一起煮，煮开半小时后停火，放半小时后再煮开20分钟
4.加入黄冰糖即可
标签: 桃胶有什么功效桃胶怎么做好吃 饮食指南
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