来源: 最后更新:22-10-07 09:22:57
前几天从市场买了些冬枣回来,结果其中掺了些还没熟的,那么这样的冬枣如果放几天能不能变甜呢?
生的不能放甜。
自然成熟的冬枣是由青色逐渐变为红色,如果冬枣外皮呈青绿色的话,即使放几天也是不会变甜的,很多水果放几天可以变甜是因为其中含有较多的淀粉,在存放过程中,淀粉经过发酵分解而产生了糖分,而未成熟的冬枣的淀粉含量并不高,并不会分解产生很多糖分,所以青色的冬枣放几天是不会变甜的,熟了的冬枣放放能越来越甜。
冬枣不甜一是成熟度不够,二是和品种有关,这类的冬枣是没有办法变甜的,如果买的过多或者不喜欢未成熟冬枣味道的话,建议可以将冬枣先去核,然后用榨汁机榨软,把冬枣和甜度高的食物一起吃就能增加甜味了,例如和蜂蜜、冰糖、梨子、香蕉、甜果汁等一起吃,除此外还可以将冬枣切片晒干,蘸糖吃这样也可以使冬枣变甜一些。
冬枣身是一种甜度较高的水果,其糖分约占营养成分的20%-36%左右,品种不同糖分也有差异,部分品种的冬枣甜味非常浓,几乎没有酸味,这种情况的高甜味是正常的。
但是味道太甜也有可能是劣质的糖精枣,部分商家将不甜的冬枣放入糖精中浸泡,泡完后味道也会特别甜,糖精枣由于浸泡原因,果皮比果肉更甜,后味微苦,且清洗过的水也有甜味。
将冬枣用干净袋子装好,系紧袋口,然后把冬枣放在阴凉通风处即可,一般过1-2天之后冬枣就会慢慢变红。
将未熟的冬枣和成熟的香蕉、苹果放在同一个袋子里,密封袋口,大约两天左右,冬枣慢慢被催熟,颜色也就慢慢变红了。
标签: 冬枣太青放放能甜吗 冬枣不脆不甜有什么办法 饮食指南
广东开学第一课直播回放平台(广东省开学第一课直播)
广东春季开学第一课主题宣讲课程表2023
2023年广东开学第一课演讲嘉宾名单 广东开学第一课2020年
2023年广东春季开学第一课有回放吗 2021广东开学第一课
2023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约
2022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗
广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已
艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉
中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会
广东毒父反复用开水浇女儿,社会捐款200万后,母亲争抢抚养权
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产,它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样(领科国际高中怎么样) 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因