来源: 最后更新:22-10-02 06:53:37
人参果形状类似人的心脏,含有丰富的营养物质,果肉脆爽多汁、清香甘甜,是很受欢迎的一种水果,那么人参果长果好还是圆果好?
圆果更好。
人参果又称为仙果、长寿果,含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质,还含有硒、锌、镁、铁、锰等多种人体所需的微量元素,有较高的营养价值。人参果分为圆果和长果,虽然所含营养成分相似,但圆果的口感更好,因此购买人参果时建议挑选圆果。
人参果成熟后颜色金黄,上面有紫色的细条纹,长果果型细长,大多是白色或白紫色,而圆果果型圆润,颜色为黄色、深黄色。
圆型人参果口感更好,果肉清香甘甜、嫩爽多汁,长型人参果甜味较淡,口感略粉,尝起来有鱼腥味。
品种选育。
人参果营养丰富,尤其富含蛋白质、维生素及硒、钙、锌等微量元素,但含糖量较低,口味不酸不甜,因此就有了选育出来的新品种,圆果清爽甘甜、爽口多汁,更符合大众口味。而长果含多种营养物质,并且含糖量较低,血糖高的人也能适量食用。
因人而异。
圆果更加甘甜,吃起来清香多汁,因此深受大家喜爱,对于喜欢吃清甜水果的人来说,会觉得圆果十分好吃,但由于个人口味的差异,有些人则更喜欢吃长果。无论是长果还是圆果,人参果都是营养丰富的一种水果,适量食用有益于健康。
人参果虽含多种营养物质,有较高的食用价值,但也不宜过量食用,其中含有大量的蛋白质、膳食纤维等成分,过量食用会加重肠胃负担,容易引起消化不良等,一般来说,一次食用1~2个即可。
人参果含大量的水分、膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,可以促进食物消化,还有润肠通便的作用,因此腹泻的人不宜吃,以免加重病情。
标签: 人参果长果好还是圆果好 人参果圆果好吃吗 饮食指南
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