来源: 最后更新:22-10-01 10:08:54
蓝莓干和黑加仑干长相类似,很多人都分不太清除,但是这两种水果干是有所不同的,那么蓝莓干和黑加仑的区别有哪些呢?
蓝莓干:蓝莓干是由新鲜蓝莓加工而成的,新鲜蓝莓的价格昂贵,制成蓝莓干也是如此,一般蓝莓干的价格在100-200元一斤不等。
黑加仑干:黑加仑干的原材料主要是黑加仑,黑加仑是葡萄的一个品种,价格相对于蓝莓而言,属于比较低的,制成黑加仑干也是这样的,一般黑加仑的价格在20元一斤左右。
蓝莓干:蓝莓干的颜色与黑加仑干的颜色差不多,而外形一般是呈圆形,且不带果柄的。
黑加仑干:黑加仑干在制作过程中,一般会带着果柄加工,避免果肉挤出去,而且形状一般呈长条形或椭圆形。
蓝莓干:蓝莓干的主要功效为延缓衰老、美容养颜、增强记忆、保护眼睛、维护血管健康等。
黑加仑干:黑加仑干的主要功效有强健筋骨、生津止渴、滋养肝肾、软化血管、降脂等。
蓝莓干和黑加仑干属于两种不同的食物,因此,无法准确的说哪个更好,从营养价值的角度来看,蓝莓干中的花青素含量更加丰富,营养价值更高,可以说蓝莓干比黑加仑更好。
不过,从另外一个角度来看,黑加仑干的价格明显低于蓝莓干,如果只是想作为小零食食用一下的话,那么黑加仑看起来又更好。
所以,没有一个标准的限定,不好怎么讲哪个更好。
蓝莓干是一种休闲小零食,是一种可以直接食用的水果干,一天食用10粒左右为宜。
将蓝莓干洗净后,放到面包、蛋糕中食用,可以增加风味,丰富面包、蛋糕的食用口感。
酸奶搭配上蓝莓干也是一种比较好的食用方式,可以为人体补充营养,丰富口感。
黑加仑干也是一种休闲小零食,可以将黑加仑洗净后食用,有的散称的黑加仑干上可能会带有一些灰尘,直接食用可能会引起肚子的不适。
现在很多商家会将黑加仑干用于蛋糕、面包上,以此来增加食物的口感,而且与蓝莓相比较,价格更加低廉,更受欢迎。
在制作冰淇淋的过程中,可以放几粒黑加仑干到其中,然后再冷冻,做成冰淇淋食用。
黑加仑干的外形与蓝莓干类似,有些商家会将黑加仑干包装成蓝莓干出售,价格比较低,大家不要被这种低价的“蓝莓干”吸引,一般这种都不是真的蓝莓干。
标签: 蓝莓干和黑加仑的区别 蓝莓干和黑加仑哪个好 饮食指南
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