中秋节吃大闸蟹吗（中秋吃什么大闸蟹）
来源： 最后更新：22-09-30 10:09:02
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转眼间又是中秋节了，中秋节是传统节气，自然有很多的吃食，中秋节要吃大闸蟹吗？中秋送大闸蟹可以吗？下面一起来看看吧！
中秋节吃大闸蟹吗
中秋节吃大闸蟹。
中秋节的时候正是大闸蟹上市的季节，在中秋节的时候和家人围坐在一起，吃一些大闸蟹、赏着月亮，也是别具一番风味，吃大闸蟹的时候，必须双手都在忙活，没有时间刷手机，可以促进亲子关系，改善低头族日益疏远的人际关系。
中秋送大闸蟹可以吗
中秋节可以送大闸蟹。
中秋节是全民欢聚的一个节日，如果在中秋节的时候给朋友和长辈送一些螃蟹可以促进人和人之间的关系，对于自己的人际关系有一个良好的促进作用，而且，大闸蟹本来就是非常美味的食物，将自己喜欢的食物分享给别人，是一件非常高兴的事情。
中秋节吃什么螃蟹好
中秋节吃母蟹好。
中秋节的时候，正好是第一波母蟹上市的季节，此时的母蟹肉质紧实、蟹黄甜美，母蟹中含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、磷脂、矿物质等营养成分，食用后可以为身体补充营养成分，提高身体免疫能力、促进身体新陈代谢。
中秋节吃螃蟹怎么挑选
1、蟹壳
好的螃蟹，蟹壳是黑绿色的，并且带有亮光，肉质较为厚实，劣质螃蟹蟹壳是黄色的，而且看起来比较的瘦弱。
2、肚脐
中秋节的时候螃蟹已经发育完成了，身体健康的螃蟹肚脐饱满、蟹黄丰腴。
3、螯足
体质好的螃蟹，螯足也十分的强劲，而且螯足上面布满了绒毛，看起来非常的健壮；品质较差的螃蟹看起来软弱无力，而且上面没有绒毛。
4、活力
品质好的螃蟹，精力旺盛，将螃蟹翻过来可以迅速的翻过来，身体素质好、看起来比较凶，有活力，活力差的，生存时间也会有相应的减少。
中秋节吃螃蟹要注意什么
只吃蟹肉、蟹黄、蟹膏
螃蟹生活在水里，喜欢吃水里的微生物和动物尸体，所以，螃蟹的呼吸器官和消化器官里面有大量的脏东西，不可食用，能食用的部位只有蟹肉、蟹黄、蟹膏。
吃完螃蟹要洗手
螃蟹有一股特殊的腥味，吃完螃蟹后要及时洗手，可以用洗手液或者煮一些艾叶或者菊花洗手帮助去腥。
吃螃蟹的时候要吃姜和黄酒
螃蟹是寒性食物，所以在吃螃蟹的时候要吃一些温性、热性食物，例如生姜、黄酒等食物，一是驱寒、二是杀菌，生姜可以放在调味碟里面，黄酒可以做吃螃蟹时的饮料。
看时候吃螃蟹
不同时节的螃蟹味道不一样，农历九月份的时候是母蟹蟹黄最饱满的时候，农历十月则是供血蟹膏最为饱满的时候，所以，九月吃母蟹、十月吃公蟹。
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