来源: 最后更新:22-09-28 07:42:33
我们都知道枸杞具有很好的养生功效,但并非人人皆宜,许多人认为,感冒后要多补充营养,才能提高人体的免疫力,有助于身体康复。但需要注意的是,感冒后的饮食调料固然重要,但不代表可以盲目乱吃,否则会加重病情。那么感冒能吃枸杞吗?
枸杞子性味甘平,归肺、肝、肾三经,含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分,同时枸杞子含有丰富的胡萝卜素,枸杞子多糖(LBP)是枸杞中最重要最关键的成分,它是一种水溶性多糖,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白质合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复,抑制胆固醇、血清甘油三脂的功能。
枸杞最常见的功效是抗疲劳和降低血压。同时枸杞还能够很好的保护肝脏、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。
枸杞的滋补和治疗作用只适合一些体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人,但患有感冒等症状应该避免食用枸杞。枸杞温热身体的效果相当强,吃多会上火,感冒了吃枸杞可能会加重病情。
一般来说,健康人群每天吃20克左右枸杞比较合适,治疗用可适量增加至30克。枸杞不可一次大量食用,最好是每天吃一点点。用枸杞泡水或煲汤一定要连枸杞带汤一起食用,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可以将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。
由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好不要吃枸杞;枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者不宜过量食用。
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