来源: 最后更新:22-07-13 03:03:49
材料:鸡蛋1只,鸡小胸肉1块,虾2只,青菜2颗,胡萝卜半根,洋葱,柠檬几滴
做法:
1、鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬、盐、蛋清抓匀
2、青菜和胡萝卜,水超后切碎
3、锅内放少许油,下入洋葱碎
4、下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色
5、下入红萝卜和蔬菜加少许盐
6、炒好的菜,鸡蛋打散加少许盐,锅内放少许油,倒入鸡蛋液,等鸡蛋液快要凝固时倒入米饭翻炒,再倒入炒好的菜拌匀。
材料:鸡胸肉10克,胡萝卜、芹菜各5克,鸡蛋1个,白饭1小碗,牛奶100克,盐适量
做法:
1.白饭在牛奶中泡15分钟,拌入打散的鸡蛋。
2.鸡胸肉、胡萝卜和芹菜全部洗净,剁碎,拌入白饭中,加盐调味,放入锅内蒸10分钟,即可。
材料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、芹菜、木耳、杏鲍菇、洋葱、腰果。
做法:
1、将胡萝卜、芹菜、木耳、杏鲍菇分别焯水后切成小丁,洋葱切成小丁,腰果掰成小粒备用;
2、鸡蛋打成蛋液;锅烧热,倒入油,油热加入洋葱丁煸炒出香味;
3、倒入鸡蛋炒成絮状;加入米饭炒匀;
4、加入胡萝卜、杏鲍菇、木耳煸炒;最后加入芹菜煸炒均匀即可。
材料:黄瓜小半根,胡萝卜半根,青椒半个,白米饭2小碗,油适量,盐适量
做法:
1、准备好米饭、青瓜、青椒、胡萝卜切丁,碗里磕入两个鸡蛋打散。
2、锅里加油,待油温6成热时加入鸡蛋。
3、略煎一下,打散。
4、倒入米饭,翻炒。
5、加入胡萝卜丁、青瓜丁、青椒丁。
6、加入少量盐、生抽,翻炒。
7、美味的炒饭做好啦!
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