来源: 最后更新:22-06-06 03:01:58
材料:芦笋50g、土豆20g、温水适量
1、准备少许土豆,芦笋,芦笋去根,切段,土豆去皮,切块儿。土豆最好切小块儿一点,容易煮熟。
土豆皮和靠近土豆皮的部位,会含量少量的龙葵素,正常情况下含量极少,不会引起中毒或有害作用。但土豆发芽或者未成熟的土豆,龙葵素含量大增,可能会导致食物中毒。所以,不要购买这种土豆,买来的土豆尽量放在冰箱,或者阴凉的地方,不要放在温暖的地方,不要让它见光。
2、土豆块儿和芦笋放入清水中煮熟。
PS:大概需要12分钟左右,土豆用筷子能轻松地穿透,即说明熟了。
3、土豆,芦笋捞出来备用。
4、加入少许清水,用搅拌机搅拌好成细腻的泥糊状,晾凉后,就可以给宝宝吃啦。
小贴士:土豆因为淀粉含量高,可以提供丰富的碳水化合物,替代部分主食,所以这一顿可以单独给宝宝吃,不用再额外加米粉了。
用料:鲈鱼500克,芦笋1根,大米80克,盐1克,油10毫升。
做法:
1、大米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮成粥。芦笋削去根部老硬部分,放入滚水中汆汤1分钟,取出,沥去水分,切成碎末。
2、鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,大火蒸10分钟至熟。
3、取出鲈鱼,去掉皮和骨头,留鱼肉待用。
4、小火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的鱼肉,翻炒10分钟,加入盐调味,即成鱼松。
5、将煮好的米粥盛入小碗内,加入炒好的鱼松和芦笋碎即可。
材料:大米250克、芦笋50克、瘦肉150克、食用油适量、盐适量、砂糖2克
1、把所有材料准备好。
2、大米洗干净,加入适量清水煮成粥。
3、芦笋洗干净,削去老梗,切成小段。
4、放进搅拌机中,搅拌成芦笋碎。
5、瘦肉洗干净,剁成肉碎,加入调料搅拌均匀,并且腌制10分钟。
6、待粥煮至浓稠时,在腌制好的肉碎中加入小许清水,用筷子轻轻搅拌几下。
7、倒入煮至浓稠的粥中,边倒边搅拌,以防瘦肉会粘在一起。
8、大火煮开后,加入芦笋碎,再次煮开即可。
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