请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

牛奶喝不完可以做什么 挽救牛奶保质期的美味做法

来源: 最后更新:22-05-24 12:03:01

导读: 牛奶喝不完可以做什么:奥利奥牛奶雪糕 材料:牛奶100g,蛋黄一个,白砂糖30g,淡奶油150g

牛奶喝不完可以做什么:奥利奥牛奶雪糕

材料:牛奶100g,蛋黄一个,白砂糖30g,淡奶油150g,黑可可粉适量,奥利奥饼干4块(8片)。

做法:

1、蛋黄打散,加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,沸腾后立即关火,将蛋奶液过筛之后放凉。

2、奥利奥剔除夹心后,用擀面杖压碎。

3、奶油打发到8成再与常温的蛋奶液混合。

4、筛入一小勺黑可可粉,最后加入奥利奥饼干碎,装模放入冰箱冷冻即可。

小贴士:自制雪糕保质期较长,可以保存2-3个月。

牛奶喝不完可以做什么

牛奶喝不完可以做什么 :牛奶方块小饼干

材料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克。

做法:

1、黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。

2、在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。

3、加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀,再把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。

4、把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形。

5、把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块,排入烤盘。

6、把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可,冷却后密封,放在阴凉干燥处保存。

小贴士:

1、做第3步的时候,揉成光滑面团即可,不要揉过长时间,否则可能影响饼干的松脆程度。

2、揉成面团的时候,因为面粉的吸水性不同以及称量误差,可能会导致面团软硬程度不同,一般来说没有太大影响,但如果面团太干不能成团或者太湿导致粘手的话,可以适当增加或减少一些低筋面粉的用量。

3、因为这款小饼干个头很小,烤的时候尤其需要控制火候,不要烤过头了,最后几分钟要盯住烤箱了。

4、这款饼干的口感稍微带点儿硬脆,更适合不喜欢饼干口感太酥松的同学。

5、自制饼干不放干燥器保质期为15天,放干燥剂为一个月,应尽快食用。

牛奶喝不完可以做什么

牛奶喝不完可以做什么:炼乳

材料:牛奶500毫升,白糖100克。

做法:

1、将白砂糖和牛奶放入锅中用中火加热,加热过程中要不时搅拌,以免糊底。

2、先以中火煮到沸腾后调整成中小火,要一直保持沸腾。注意不要溢出锅子喔,中间不时要搅动一下,但不用持续搅拌。

3、温度降下来后,再把火略为调大,等牛奶滚起将要溢出时再把火调小。如此反复操作,能加快制作过程,期间要不时搅拌。

4、差不多水分快蒸发完,牛奶变得有点稠度的时候调小火,继续搅拌至自己想要的稠度,到成浓稠炼乳状时关火。大致耗时10~15分钟。

5、炼乳做好后,倒入干净容器内,放凉后加盖密封,冷藏保存。

小贴士:自制炼乳大概可以保存十天。

牛奶喝不完可以做什么

牛奶喝不完可以做什么:酸奶

材料:酸奶一杯约100毫升,牛奶500克,蜂蜜或白砂糖适量。

做法:

1、牛奶倒入奶锅煮沸,上面会形成一层奶皮,我直接扔了,加适量糖,拌匀,不喜欢放糖的,可以在牛奶冷却到50度左右时加入蜂蜜,拌匀。

2、倒入酸奶,拌匀,装瓶,放入保温桶或者泡沫箱,放置8~9个小时。

3、做好后吃不完的可以放入冰箱冷藏,如果喜欢,可以留下一瓶作为下一次的酵母。

小贴士:自制酸奶的保质期较短,只有3天,应尽快食用。

牛奶喝不完可以做什么

标签: 牛奶  做什么  不完  面团  饼干  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/shenghuo/shipu/62302.html

  • 1广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已

    广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已

  • 2艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉

    艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉

  • 3中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会

    中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会

  • 4广东毒父反复用开水浇女儿,社会捐款200万后,母亲争抢抚养权

    广东毒父反复用开水浇女儿,社会捐款200万后,母亲争抢抚养权

  • 5巴基斯坦前总统穆沙拉夫去世,曾因叛国罪被判死刑!

    巴基斯坦前总统穆沙拉夫去世,曾因叛国罪被判死刑!

  • 6避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

    避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

  • 7手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

    手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

  • 8做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

    做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

  • 9避孕膜是个什么梗 一句话解读女性避孕膜安全吗的问题

    避孕膜是个什么梗 一句话解读女性避孕膜安全吗的问题

  • 10哪种丰胸产品最可靠 挑选丰胸产品记住三看

    哪种丰胸产品最可靠 挑选丰胸产品记住三看

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)