【排骨炖萝卜怎么做好吃】排骨炖萝卜的做法
来源： 最后更新：22-04-26 03:02:04
导读： 排骨炖萝卜是一道孕前营养美食，为什么呢？因为萝卜有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素、钙、铁等营养成
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排骨炖萝卜是一道孕前营养美食，为什么呢？因为萝卜有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素、钙、铁等营养成分，而排骨也含有丰富的钙质和蛋白质。因此这道排骨炖萝卜如果在孕前食用的话就最营养不过了，好吃又美味！
孕前营养食谱：排骨炖萝卜
材料：排骨250克、白萝卜150克
调料：料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许
做法：
1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水：萝卜去皮洗净，切成滚刀块。
2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。
3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。
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