孕妇食谱：豆薯粥和虾片粥孕期
来源： 最后更新：22-04-21 12:02:49
导读： 豆薯粥和虾片粥对于孕妇来说都是不错的食物，特别是虾片粥，具有补肾益气、健身壮力的作用，而且虾的含
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豆薯粥和虾片粥对于孕妇来说都是不错的食物，特别是虾片粥，具有补肾益气、健身壮力的作用，而且虾的含钙量丰富，孕妇经常食用的话可以补充钙的需求。
豆薯粥
材料
主料：粳米100克，豆薯200克，
调料：白砂糖15克
做法
1.将豆薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.取锅加入冷水、粳米、豆薯块，用旺火煮沸后，改用小火煮至粥成，加入白糖调味即可。
小诀窍:
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
虾片粥
材料
主料：大米100克，大对虾200克，水600克，花生油，酱油，葱花各15克，料酒，淀粉各10克，盐，白糖各5克，胡椒面2克。
做法
1、将大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加大部分盐拌匀稍液;将大虾去壳并挑出沙肠洗净，切成薄片，盛入碗内，放入淀粉，花生油、料酒，酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆。
2、锅置火上，放水烧开，倒入大米，再开后小火熬煮40-50分钟，至米粒开花，汤汁粘稠时，放入浆好的虾肉片，用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出，撒上葱花、胡椒面即可。
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