元气养生粥的做法 准备食材: 大米1.5杯 枸杞 黄芪 丝瓜 莲子 黑木耳 红萝卜 盐巴 白胡椒粉 1、将米洗净,黑木耳,红萝卜,丝瓜切丁,准备好所有食材备用 2、煮一锅水将枸杞、红枣、黄芪放入煮滚后转小火煮5分钟后盖锅盖闷住10分(让食材的养分留在水中),之后打开锅盖将食材捞出备用 3、将洗净的米倒入高汤中熬煮至5分熟再将所有的备料一起炖煮起锅前加入适量的调味料即可 4、装碗后可以加入红枣等中药材一起食用 营养小贴士:黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下。
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